Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/modules/mod_flexi_customcode/tmpl/default.php on line
24
Strict Standards: Declaration of JCacheControllerView::get() should be compatible with JCacheController::get($id, $group = NULL) in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/view.php on line
137
Strict Standards: Declaration of JParameter::loadSetupFile() should be compatible with JRegistry::loadSetupFile() in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/html/parameter.php on line
512
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Пирожные "Картошка"
Пирожные «Картошка», так же как и сладкая колбаса из печенья, знакомы многим еще с детства. Для того чтобы их приготовить, требуется совсем немного времени и минимум простых ингредиентов, которые есть в каждом доме.
Кстати, впервые пирожные «Картошка» были приготовлены в XIX веке одной весьма находчивой женщиной, женой финского поэта Йохана Людвига Рунеберга.
Случилось так, что как-то раз к нему нагрянули гости – неожиданные, но при этом весьма именитые, а в доме у небогатого поэта из съестного было лишь немного ликера, сметаны, варенья и обломки печенья. Не растерявшись, жена поэта, пока последний «угощал» гостей своими стихами, в ступке истолкла печенье, добавила сметану, варенье и ликер и получила мягкую массу для лепки пирожных.
Украшенные ягодами и красиво разложенные на блюде пирожные, по форме напоминающие клубни картофеля, произвели настоящий фурор! Восторг гостей не имел границ, и вскоре слава о пирожных пошла по всей стране. Ну а кулинары впоследствии усовершенствовали незатейливый, но удачный рецепт таких простых, но таких вкусных пирожных.
Ингредиенты:
печенье («Юбилейное», «Земляничное» и т.д.) – 600 грамм,
сливочное масло – 200 грамм,
сгущенное молоко – 1 банка,
какао – 6-7 столовых ложек.
При желании (для взрослых «Картошек») можно добавить 3-4 столовых ложки вина или 1 столовую ложку коньяка.
Способ приготовления:
 |
Печенье растолочь до состояния крошки. |
 |
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре и смешать его со сгущенкой. |
 |
Добавить какао и печенье (и при желании желанию коньяк или вино). |
 |
Перемешать массу до однородного состояния. |
 |
После этого сформировать из нее пирожные. |
 |
Пирожные можно украсить шоколадной глазурью, сливочным кремом, орешками – в общем, как вам больше нравится, а затем на 4-5 часов убрать их в холодильник. |
 |
Приятного чаепития! |
загрузка...