|
Продукты, 100 г |
Холестерин, мг |
|
Молочные продукты |
|
|
Молоко сырое коровье стерилизованное |
10 |
|
Молоко козье сырое |
30 |
|
Творог нежирный |
40 |
|
Творог жирный |
60 |
|
Сливки: |
|
|
10 % жирности |
30 |
|
20 % жирности |
80 |
|
Сметана 30 % жирности |
130 |
|
Кефир жирный |
10 |
|
Молоко сгущенное с сахаром |
30 |
|
Сыры |
|
|
Голландский |
510 |
|
Костромской |
1550 |
|
Литовский |
280 |
|
Российский плавленый |
1040 |
|
Российский |
1130 |
|
Масло сливочное «крестьянское» |
180 |
|
Мороженое сливочное |
50 |
|
Маргарин |
следы |
|
Майонез столовый |
100 |
|
Масло топленое |
следы |
|
Мясо |
|
|
Говядина 1 категории |
80 |
|
Телятина |
110 |
|
Баранина |
70 |
|
Свинина мясная |
70 |
|
Мясо кролика |
40 |
|
Жир говяжий |
110 |
|
Жир свиной, бараний |
100 |
|
Субпродукты говяжьи |
|
|
Печень |
270 |
|
Почки |
300 |
|
Сердце |
140 |
|
Язык |
150 |
|
Субпродукты свиные |
|
|
Мозги |
2000 |
|
Печень |
130 |
|
Почки |
200 |
|
Сердце |
120 |
|
Язык |
50 |
|
Колбасы вареные |
|
|
Диетическая, диабетическая, любительская, столовая |
40 |
|
Русская |
50 |
|
Сосиски столичные |
40 |
|
Колбасы сырокопченые, сервелат |
70 |
|
Птица |
|
|
Куры 1 категории |
80 |
|
Бройлеры |
30 |
|
Гуси 1 категории |
110 |
|
Индейки 1 категории |
210 |
|
Утки 1 категории |
50 |
|
Яйцо куриное |
570 |
|
Яичный порошок |
2050 |
|
Яйцо перепелиное |
600 |
|
Рыба и продукты моря |
|
|
Камбала |
240 |
|
Карп |
270 |
|
Минтай |
110 |
|
Севрюга |
310 |
|
Сельдь тихоокеанская |
200 |
|
Скумбрия атлантическая |
280 |
|
Ставрида |
400 |
|
Треска |
30 |
|
Хек |
140 |
|
Криль (консервы) |
1250 |
