Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Август 2013 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
загрузка...
загрузка...

Вторник, 24 Апрель 2012 00:47

Отбивные из индейки в сырной панировке

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Отбивные из индейки в сырной панировке Отбивные из индейки в сырной панировке

Мясо индейки входит в составленный американским врачом Стивеном Праттом список, состоящий из 14 суперпродуктов, которые позволяют на долгие годы сохранить свое здоровье. По мнению Пратта, чтобы находиться в превосходной форме и иметь отличное здоровье, употреблять индейку в пищу предпочтительно 3-4 раза в неделю.

Чем же так полезно мясо индейки, помимо того, что оно нежирное и низкокалорийное?

Это богатый источник витаминов группы В, способствующих превращению углеводов в энергию и лучшему усвоению пищи. Это богатый источник таких жизненно-необходимых минералов, как цинк, фосфор, магний и калий. Это богатый источник белка: мясо индейки способно дать больше энергии, чем какое-либо другое мясо. И это еще далеко не все «за» включение в свой рацион мяса индейки…

Одно из самых быстрых блюд из индейки – это отбивные. Можно приготовить их, например, в сырной панировке. Получится очень необычно, вкусно и, что самое главное, полезно, как, впрочем, и все блюда из индейки!


Ингредиенты:

филе индейки – 2 куска,

яйцо куриное – 1-2 штуки,

мука – 2 столовых ложки,

сыр – 30 грамм,

лимонный сок,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.


Способ приготовления:

Отбить куски индейки кухонным молоточком, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком – мясо станет еще более нежным.


Натертый на мелкой терке сыр слегка взбить с яйцом.

Каждый кусок индейки запанировать сначала яично-сырной смеси.
Затем обвалять в муке.

А потом – снова в яично-сырной смеси.


Обжарить отбивные из индейки на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.


Переворачивать на другую сторону отбивные нужно очень аккуратно, чтобы не испортить сырную панировку.

Отбивные из индейки в сырной панировке

Можно подавать отбивные из индейки на стол.

Отбивные из индейки в сырной панировке Приятного аппетита!
Прочитано 8996 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Случайный рецепт

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Ножи держите отдельно от вилок, ложек и других металлических предметов. Соприкасаясь с ними, лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.