Вы все еще покупаете глазированные сырки? Тогда этот рецепт для вас!
Домашние глазированные сырки, приготовленные своими руками, не идут ни в какое сравнение с покупными, к тому же готовить их очень легко!
Приготовив их пару раз и поэкспериментировав с начинками – на свой вкус, вы о приобретении глазированных сырков в магазине и думать забудете!
Ингредиенты:
творог (у меня обезжиренный) – 200 грамм,
вареная сгущенка – 100 грамм,
сливочное масло – 50 грамм,
темный шоколад – 100 грамм,
сливочное масло без запаха – 2 столовых ложки.
Способ приготовления:
 |
Творог, вареную сгущенку и 50 грамм сливочного масла, размягченного при комнатной температуре, нужно тщательно перемешать до однородного состояния. |
 |
Затем застелить подходящую форму пищевой пленкой, переложить в нее творожную массу и убрать в холодильник для застывания. |
 |
Как только творожная масса застынет, порезать ее на брусочки. |
 |
Шоколад растопить на водяной бане с двумя столовыми ложками сливочного масла без запаха. |
 |
Полить растопленным шоколадом творожные брусочки. |
 |
И снова убрать брусочки в холодильник для застывания. |
 |
Приятного аппетита! |
