Компоты из фруктов и ягод – вкусные и полезные способы утоления жажды в летнюю жару.
Предлагаю приготовить простой, но в то же время вкусный и витаминизированный напиток – компот из яблок и крыжовника.
Ингредиенты:
крыжовник – 200 грамм,
яблоки – 2-3 штуки,
вода – 2 литра,
сахарный песок – 0,5 стакана.
Способ приготовления:
 |
Крыжовник помыть. Яблоки помыть и, вырезав сердцевину, нарезать дольками. |
 |
Вскипятить 2 литра воды. |
 |
В кипящую воду опустить крыжовник и яблоки. Довести до кипения. |
 |
Добавить сахар – лучше постепенно: сахара может потребоваться чуть больше или чуть меньше – в зависимости от вашего вкуса. |
 |
Снова довести до кипения и, убавив огонь, варить 10-15 минут под крышкой. |
 |
Готовый компот остудить. |
 |
Полезный, вкусный и освежающий напиток готов! |