Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Показать содержимое по тегу: Бекон http://www.coolinarka.ru Thu, 28 Mar 2024 22:30:48 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Куриные котлеты с беконом и базиликом http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/704-kurinye-kotlety-s-bekonom-i-bazilikom http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/704-kurinye-kotlety-s-bekonom-i-bazilikom Куриные котлеты с беконом и базиликом

Котлеты, пожалуй, как и смузи – блюдо, с составом которого можно экспериментировать неустанно и которое, благодаря этому, никогда не надоест!

Предлагаю приготовить куриные котлеты с добавлением бекона и базилика. В данном рецепте используется свежий базилик – в крайнем случае можно заменить его чайной ложкой сухого.

 

Ингредиенты:

куриное филе – 600 грамм,

бекон – 100 грамм,

базилик свежий – 1 небольшой пучок,

лук репчатый – 1 головка,

яйцо куриное – 1 штука,

панировочные сухари (в фарш) – 2 столовых ложки,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

+ по желанию для панировки – мука или панировочные сухари.

 

Способ приготовления:

Куриное филе прокрутить через мясорубку, мелко нарезать бекон, лук и листики базилика, добавить яйцо, панировочные сухари, соль и перец по вкусу.
Тщательно перемешать.
Сформировать котлеты, по желанию обвалять их в муке или панировочных сухарях и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.
Жарить с двух сторон до готовности.

Куриные котлеты с беконом и базиликом

Куриные котлеты с беконом и базиликом

Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Thu, 31 Jan 2013 21:03:13 +0400
Жареный картофель с беконом и луком http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/494-zharenyy-kartofel-s-bekonom-i-lukom http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/494-zharenyy-kartofel-s-bekonom-i-lukom Жареный картофель с беконом и луком

Картошка – это всегда сытно и вкусно. И одно из самых простых в приготовлении и привычных нам блюд – это картошка жареная. А что если обжарить ее не на растительном масле, а в жире, вытопившемся из бекона, да еще добавить репчатого лучку?

Приготовление этого блюда займет совсем немного времени – не намного больше, чем просто жареная картошка, но при этом жареная вместе с беконом и луком картошка получается очень вкусной и ароматной. Как нельзя лучше к такой картошке подойдут всевозможные соленья!


Ингредиенты:

картофель – 5-6 средних клубней,

бекон – 200 грамм,

лук репчатый – 1-2 головки,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.


Способ приготовления:

Бекон нарезать небольшими кусочками и выложить на сковороду без масла.

На небольшом огне жарить бекон, вытапливая из него жир.
Как только жира на сковороду будет достаточно, добавить порезанный полукольцами репчатый лук и увеличить огонь.
Обжарить до румяной корочки лук и бекон вместе в жиру, который выделился из бекона, и шумовкой переложить их на тарелку, стараясь, чтобы весь жир остался в сковороде.

Затем в эту же сковороду выложить порезанный ломтиками картофель.

Посолить поперчить и пожарить до полуготовности.
Жареный картофель с беконом и луком Добавить на сковороду бекон с луком и обжарить все вместе до готовности картофеля, периодически помешивая.
Жареный картофель с беконом и луком Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Tue, 19 Jun 2012 15:26:06 +0400
Куриные ножки в беконе http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/675-kurinye-nozhki-v-bekone http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/675-kurinye-nozhki-v-bekone Куриные ножки в беконе

Упаковка куриных голеней в холодильнике – это всегда залог простого и вкусного ужина на скорую руку. А если приготовить все те же куриные ножки в беконе, то обычный семейный ужин превратится в по-настоящему праздничный, причем процесс заворачивания куриных ножек в полоски бекона много времени не отнимет, а блюдо получится очень ароматным и сочным!


Ингредиенты:

куриные ножки – 8 штук,

бекон – 8 полосок (примерно 100 грамм),

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.


Способ приготовления:

Куриные ножки промыть проточной водой, обсушить, натереть солью и перцем.

Завернуть каждую голень в полоску бекона и скрепить при помощи зубочистки. Выложить подготовленные голени в форму для запекания.

Поставить форму с куриными ножками на полчаса в духовку, разогретую до 200 градусов.
Куриные ножки в беконе

Перед подачей на стол извлечь из голеней зубочистки.

Куриные ножки в беконе Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Fri, 28 Dec 2012 17:22:50 +0400
Картошка-гармошка с беконом http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/679-kartoshka-garmoshka-s-bekonom http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/679-kartoshka-garmoshka-s-bekonom Картошка-гармошка с беконом

Простой рецепт приготовления вкусной и ароматной картошки. Такую картошку-гармошку можно подать и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира. Причем благодаря своему довольно презентабельному виду картошка-гармошка прекрасно подойдет не только для каждодневного стола, но и для праздничного!


Ингредиенты:

картофель,

бекон,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу,

зелень – по желанию.


Способ приготовления:


Тонко нарезать бекон небольшими кусочками.

Картофель очистить и, сделав надрезы с расстоянием в 1 сантиметр, не доходя немного до конца, вставить в надрезы бекон. Картофель посолить и поперчить.
Завернуть картофелину в фольгу.
Подготовленное таким образом необходимое количество картошек-гармошек выложить в форму для запекания.

Запекать при 180 градусах примерно 40-50 минут – в зависимости от размера клубней.

Картошка-гармошка с беконом При желании перед подачей готовый картофель можно посыпать мелко порубленной зеленью.
Картошка-гармошка с беконом Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Thu, 03 Jan 2013 02:39:21 +0400