Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Вторник, 25 Сентябрь 2012
Кулинарные рецепты на все случаи жизни
http://www.coolinarka.ru/zakuski/itemlist/date/2012/9/25
2024-05-19T17:12:14+03:00
Joomla! - Open Source Content Management
Пирог на сметане с зеленым луком и яйцом
2012-09-25T17:36:16+04:00
2012-09-25T17:36:16+04:00
http://www.coolinarka.ru/vypechka/item/594-pirog-na-smetane-s-zelenym-lukom-i-yaytsom
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/349c990ab6c453afa79180a77c74b6f4_S.jpg" alt="Пирог на сметане с зеленым луком и яйцом" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Простой пирог на сметане с начинкой из отварных яиц и потушенного зеленого лука. Очень вкусный – как в теплом, так и в холодном виде.</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p><strong><em>Для теста:</em></strong></p>
<p>сметана – 200 грамм,</p>
<p>мука – 400 грамм,</p>
<p>масло сливочное – 100 грамм,</p>
<p>соль – 0,5 чайной ложки,</p>
<p>разрыхлитель – 0,5 чайной ложки.</p>
<p><strong><em>Для начинки: </em></strong></p>
<p>зеленый лук – примерно 150 грамм,</p>
<p>масло сливочное – 100 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 5 штук,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу</p>
<p>+ 1 желток для смазывания.</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Сливочное масло комнатной температуры перемешать со сметаной.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку, разрыхлитель и соль.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Замесить тесто и убрать его на полчаса в холодильник, завернув в пищевую пленку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Яйца отварить, остудить, почистить и мелко порезать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Зеленый лук также мелко порезать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/6.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>На сковороде растопить 50 грамм сливочного масла, добавить лук и тушить его минут 5-7.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить яйца, посолить и поперчить начинку для пирога по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Тесто разделить пополам. Раскатать одну часть и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/9.jpg" alt="" /></td>
<td>На тесто выложить начинку, распределить ее по пласту теста, отступив от края пару сантиметров.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Разложить сверху порезанное тонкими пластинками оставшееся масло. Раскатать вторую часть теста, положить на начинку, соединить края теста и защипать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Проколоть верх пирога в нескольких местах вилкой и смазать слегка разбавленным водой (1 чайная ложка) взболтанным желтком. Выпекать пирог 30-40 минут в духовке при 200 градусах.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/IMG_8494.jpg" alt="Пирог на сметане с зеленым луком и яйцом" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/349c990ab6c453afa79180a77c74b6f4_S.jpg" alt="Пирог на сметане с зеленым луком и яйцом" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Простой пирог на сметане с начинкой из отварных яиц и потушенного зеленого лука. Очень вкусный – как в теплом, так и в холодном виде.</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p><strong><em>Для теста:</em></strong></p>
<p>сметана – 200 грамм,</p>
<p>мука – 400 грамм,</p>
<p>масло сливочное – 100 грамм,</p>
<p>соль – 0,5 чайной ложки,</p>
<p>разрыхлитель – 0,5 чайной ложки.</p>
<p><strong><em>Для начинки: </em></strong></p>
<p>зеленый лук – примерно 150 грамм,</p>
<p>масло сливочное – 100 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 5 штук,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу</p>
<p>+ 1 желток для смазывания.</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Сливочное масло комнатной температуры перемешать со сметаной.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку, разрыхлитель и соль.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Замесить тесто и убрать его на полчаса в холодильник, завернув в пищевую пленку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Яйца отварить, остудить, почистить и мелко порезать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Зеленый лук также мелко порезать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/6.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>На сковороде растопить 50 грамм сливочного масла, добавить лук и тушить его минут 5-7.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить яйца, посолить и поперчить начинку для пирога по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Тесто разделить пополам. Раскатать одну часть и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/9.jpg" alt="" /></td>
<td>На тесто выложить начинку, распределить ее по пласту теста, отступив от края пару сантиметров.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Разложить сверху порезанное тонкими пластинками оставшееся масло. Раскатать вторую часть теста, положить на начинку, соединить края теста и защипать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Проколоть верх пирога в нескольких местах вилкой и смазать слегка разбавленным водой (1 чайная ложка) взболтанным желтком. Выпекать пирог 30-40 минут в духовке при 200 градусах.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-s-zel-lukom-i-jajcom/IMG_8494.jpg" alt="Пирог на сметане с зеленым луком и яйцом" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>