Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 07 Июнь 2012Кулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://www.coolinarka.ru/zagotovki/itemlist/date/2012/6/72024-04-27T15:25:24+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementКотлеты рыбные, запеченные в духовке под сыром2012-06-07T18:49:38+04:002012-06-07T18:49:38+04:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/478-kotlety-rybnye-zapechennye-v-duhovke-pod-syromcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/937f929d420ab20a5c9d96a1ab9e2021_S.jpg" alt="Котлеты рыбные, запеченные в духовке под сыром" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Еще один вариант приготовления вкусных и нежных <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=438&Itemid=118">рыбных котлет</a> – на этот раз в духовке, запеченных под сыром.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>филе рыбы (у меня треска) – 400 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 1 головка,</p>
<p>яйцо куриное – 1 штука,</p>
<p>белый хлеб – 1-2 ломтика,</p>
<p>молоко – 70-100 грамм,</p>
<p>сыр – 70 грамм,</p>
<p>сметана – 3-4 столовых ложки,</p>
<p>растительное масло – для смазывания противня,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/1_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Хлеб замочить в молоке и оставить на 7-10 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/2_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Рыбу, замоченный хлеб, луковицу пропустить через мясорубку, добавить яйцо и специи по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/3_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Все тщательно перемешать до однородного состояния.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/4_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Сформировать из рыбной массы котлеты и выложить их на смазанный растительным маслом противень.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/5_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Отправить котлеты в разогретую до 200 градусов духовку на несколько минут – до появления легкой корочки.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/6_1.jpg" alt="" /></td>
<td>После этого смазать верх котлет сметаной.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/7_1.jpg" alt="" /></td>
<td>И посыпать тертым сыром.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/8_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Снова поставить противень с котлетами в духовку и запекать котлеты до появления золотистой корочки – примерно 10 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/9_1.jpg" alt="Котлеты рыбные, запеченные в духовке под сыром" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/937f929d420ab20a5c9d96a1ab9e2021_S.jpg" alt="Котлеты рыбные, запеченные в духовке под сыром" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Еще один вариант приготовления вкусных и нежных <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=438&Itemid=118">рыбных котлет</a> – на этот раз в духовке, запеченных под сыром.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>филе рыбы (у меня треска) – 400 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 1 головка,</p>
<p>яйцо куриное – 1 штука,</p>
<p>белый хлеб – 1-2 ломтика,</p>
<p>молоко – 70-100 грамм,</p>
<p>сыр – 70 грамм,</p>
<p>сметана – 3-4 столовых ложки,</p>
<p>растительное масло – для смазывания противня,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/1_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Хлеб замочить в молоке и оставить на 7-10 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/2_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Рыбу, замоченный хлеб, луковицу пропустить через мясорубку, добавить яйцо и специи по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/3_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Все тщательно перемешать до однородного состояния.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/4_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Сформировать из рыбной массы котлеты и выложить их на смазанный растительным маслом противень.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/5_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Отправить котлеты в разогретую до 200 градусов духовку на несколько минут – до появления легкой корочки.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/6_1.jpg" alt="" /></td>
<td>После этого смазать верх котлет сметаной.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/7_1.jpg" alt="" /></td>
<td>И посыпать тертым сыром.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/8_1.jpg" alt="" /></td>
<td>Снова поставить противень с котлетами в духовку и запекать котлеты до появления золотистой корочки – примерно 10 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotleti-ribnie-v-duhovke/9_1.jpg" alt="Котлеты рыбные, запеченные в духовке под сыром" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Молодильный шоколад – сказка, воплощенная в жизнь2012-06-07T17:42:24+04:002012-06-07T17:42:24+04:00http://www.coolinarka.ru/kulinarnye-novosti/item/477-molodilnyy-shokolad-–-skazka-voploschennaya-v-zhizncoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/23.jpg" alt="" />Прогресс не стоит на месте и позволяет воплотить сказку в жизнь: правда, вместо сказочных молодильных яблочков будет шоколад – зато какой, самый что ни на есть реальный!</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> Известно, что сотрудникам компании «Lycotec», проводившим различные исследования и ставившим эксперименты в Кембридже, удалось изменить состав шоколада при помощи ингредиента под названием «Coco-Lycosome».</p>
<p>Последний повышает активность флаванолов до двадцати раз, а флаванолы в свою очередь улучшают насыщение кожи человека кислородом и таким образом замедляют старение.</p>
<p>По сообщению одного из исследователей, Ивана Петяева, вид и вкус нового шоколада ничем не отличается от привычного шоколада.</p>
<p>Стоит отметить, что ряд диетологов отнесся к инновации ученых компании «Lycotec» с подозрением. Так, Керри Ракстон отметил, что флаванолы плохо абсорбируются, а потому данная идея, конечно, интересна, но хотелось бы получить конкретные подтверждения эффективности новой разработки.</p></div><div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/23.jpg" alt="" />Прогресс не стоит на месте и позволяет воплотить сказку в жизнь: правда, вместо сказочных молодильных яблочков будет шоколад – зато какой, самый что ни на есть реальный!</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> Известно, что сотрудникам компании «Lycotec», проводившим различные исследования и ставившим эксперименты в Кембридже, удалось изменить состав шоколада при помощи ингредиента под названием «Coco-Lycosome».</p>
<p>Последний повышает активность флаванолов до двадцати раз, а флаванолы в свою очередь улучшают насыщение кожи человека кислородом и таким образом замедляют старение.</p>
<p>По сообщению одного из исследователей, Ивана Петяева, вид и вкус нового шоколада ничем не отличается от привычного шоколада.</p>
<p>Стоит отметить, что ряд диетологов отнесся к инновации ученых компании «Lycotec» с подозрением. Так, Керри Ракстон отметил, что флаванолы плохо абсорбируются, а потому данная идея, конечно, интересна, но хотелось бы получить конкретные подтверждения эффективности новой разработки.</p></div>