Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Воскресенье, 04 Март 2012 http://www.coolinarka.ru Thu, 18 Jul 2024 05:44:41 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Домашние ириски медовые http://www.coolinarka.ru/deserty/item/291-domashnie-iriski-medovye http://www.coolinarka.ru/deserty/item/291-domashnie-iriski-medovye Домашние ириски медовые

Рецепт очень вкусных домашних конфет - ирисок с медовым вкусом, приготовленных на скорую руку из простых ингредиентов.


Ингредиенты:

мед – 200 грамм,

сметана – 80 грамм,

сахарный песок – 80 грамм,

шоколадная стружка (темный шоколад),

сливочное масло – для смазывания противня или формы.


Способ приготовления:

В кастрюлю поместить все ингредиенты.
Кипятить, пока масса не загустеет.
Противень или формочки для льда смазать сливочным маслом и перелить туда горячую массу.
Домашние ириски медовые После охлаждения готовые ириски легко извлекаются из формы для льда. Или, если вы переливали массу на противень, надо также после охлаждения разрезать ее на квадратики-прямоугольники.
Домашние ириски медовые Готовые ириски хранить в холодильнике в целлофане.
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Десерты Mon, 05 Mar 2012 00:15:38 +0400
Картофельные оладьи с луком и зеленью http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/290-kartofelnye-oladi-s-lukom-i-zelenyu http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/290-kartofelnye-oladi-s-lukom-i-zelenyu Картофельные оладьи с луком и зеленью

Вкусные и сытные картофельные оладьи – это отличный гарнир для тех, кто любит картофельные блюда. К тому же они прекрасно сочетаются и с мясом, и с рыбой, и с птицей. Можно их подать и просто со сметаной, как любые другие оладушки.

 

Ингредиенты:

картофель – 500 грамм,

лук репчатый – 1-2 головки,

куриные яйца – 2 штуки,

сметана – 2 столовых ложки,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу,

зелень(у меня укроп) – 1 пучок.

 

Способ приготовления:

Картофель отварить в мундире.
Мелко порезать лук.
Спассеровать его на растительном масле.
Отварной картофель очистить и потереть на терке, добавить сметану, яйца, спассерованный лук и мелко порезанную зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Тщательно перемешать.
Из получившейся массы сформировать оладьи и обжарить их на растительном масле.
Сначала с одной стороны, затем с другой – до золотистого цвета.
Картофельные оладьи с луком и зеленью Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Блины, оладьи Sun, 04 Mar 2012 23:43:17 +0400
Творожный кекс с изюмом http://www.coolinarka.ru/vypechka/item/289-tvorozhnyy-keks-s-izyumom http://www.coolinarka.ru/vypechka/item/289-tvorozhnyy-keks-s-izyumom Творожный кекс с изюмом

Простой, но вкусный кекс, приготовленный на основе творога - идеальное дополнение к чашечке чая и отличная альтернатива творожной запеканке.


Ингредиенты:

творог – 200 грамм,

маргарин (или сливочное масло) – 150 грамм + для смазывания формы,

яйца куриные – 3 штуки,

сахарный песок- 200 грамм,

мука – 200 грамм,

изюм – 1 горсточка,

разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.


Способ приготовления:

В глубокой миске соединить яйца с сахарным песком.
И взбить миксером до однородного состояния.
Маргарин растопить в микроволновой печи или на водяной бане и остудить.
Добавить к яичной массе остуженный маргарин, творог, муку, промытый изюм и разрыхлитель.
Все тщательно перемешать.
Форму для выпечки смазать маргарином или маслом (силиконовую не нужно), перелить в нее творожное тесто и отправить в духовку. Выпекать кекс в течение 45-50 минут при 180 градусах. Готовность проверить зубочисткой.
Творожный кекс с изюмом Готовый кекс порезать на порционные кусочки и подавать к чаю.
Творожный кекс с изюмом Приятного чаепития!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Выпечка Sun, 04 Mar 2012 22:57:09 +0400