Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Материалы отфильтрованы по дате: Суббота, 10 Март 2012Кулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://www.coolinarka.ru/vypechka/itemlist/date/2012/3/102024-04-27T18:36:36+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementМанник на кефире2012-03-11T00:06:48+04:002012-03-11T00:06:48+04:00http://www.coolinarka.ru/vypechka/item/305-mannik-na-kefirecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/821ee19c73076a9074fe1f4f0b493d5a_S.jpg" alt="Манник на кефире" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Манник на кефире – очень вкусный и при этом очень простой пирог на основе манной крупы. Приготовить манник на кефире не составит никакого труда даже начинающей хозяйке.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>манная крупа – 1 стакан,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>кефир – 1 стакан,</p>
<p>сахарный песок – 1 стакан,</p>
<p>мука – 4 столовых ложки,</p>
<p>разрыхлитель – 1 чайная ложка.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>В миске взбить венчиком яйца с кефиром.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Всыпать манную крупу и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Оставить для набухания манки – не менее чем на 40 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку, разрыхлитель и сахарный песок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Все тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Форму смазать маслом, обсыпать мукой и выложить тесто. Дать пару-тройку минут еще постоять.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/7.jpg" alt="" /></td>
<td>И отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Манник готов.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/9.jpg" alt="Манник на кефире" /></td>
<td>Осталось порезать его на порционные кусочки и подавать к чаю. При желании манник на кефире можно посыпать сахарной пудрой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/10.jpg" alt="Манник на кефире" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/821ee19c73076a9074fe1f4f0b493d5a_S.jpg" alt="Манник на кефире" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Манник на кефире – очень вкусный и при этом очень простой пирог на основе манной крупы. Приготовить манник на кефире не составит никакого труда даже начинающей хозяйке.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>манная крупа – 1 стакан,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>кефир – 1 стакан,</p>
<p>сахарный песок – 1 стакан,</p>
<p>мука – 4 столовых ложки,</p>
<p>разрыхлитель – 1 чайная ложка.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>В миске взбить венчиком яйца с кефиром.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Всыпать манную крупу и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Оставить для набухания манки – не менее чем на 40 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку, разрыхлитель и сахарный песок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Все тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Форму смазать маслом, обсыпать мукой и выложить тесто. Дать пару-тройку минут еще постоять.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/7.jpg" alt="" /></td>
<td>И отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Манник готов.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/9.jpg" alt="Манник на кефире" /></td>
<td>Осталось порезать его на порционные кусочки и подавать к чаю. При желании манник на кефире можно посыпать сахарной пудрой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-kefire/10.jpg" alt="Манник на кефире" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Фаршированный картофель2012-03-10T17:59:31+04:002012-03-10T17:59:31+04:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/304-farshirovannij-kartofelcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/79e08f32fa8a036f84441baab7b7a7ff_S.jpg" alt="Фаршированный картофель" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Из картофеля, который на Руси еще издавна считался вторым хлебом, можно приготовить множество самых разных блюд, и неизменно они получаются очень вкусные и сытные.</p>
<p>И одно из таких блюд – вкусных, сытных и к тому же еще и презентабельных, которые можно и на праздничный стол поставить – это фаршированный картофель!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>картофель – 10-12 небольших клубней,</p>
<p>фарш мясной (свинина + говядина) – примерно 150 грамм,</p>
<p>морковь – 2 штуки,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>томатная паста – 4-5 столовых ложек,</p>
<p>кипяченая вода – примерно 0,5 стакана,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/farshir-kartofel/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Мелко нарезать лук.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/farshir-kartofel/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Натереть на мелкой терке морковь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/farshir-kartofel/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Обжарить морковь и лук на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/4.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>К мясному фаршу добавить треть овощной обжарки, соль и перец по вкусу и перемешать.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Картофель помыть, почистить и при помощи специального ножа вырезать серединку из каждой картофелины. Потом эти "серединки" можно просто пожарить или же потушить их вместе с фаршированным картофелем - в том же соусе.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Картофель нафаршировать приготовленной начинкой.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/7.jpg" alt="" /></td>
<td>В оставшиеся на сковороде обжаренные овощи добавить разведенную водой томатную пасту и на небольшом огне, помешивая, довести соус до кипения.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/8.jpg" alt="" /></td>
<td>На дно небольшой кастрюли налить немного соуса.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Выложить картофель в один ряд, сверху снова покрыть картофель соусом. Слои повторить. Картофель должен быть почти покрыт соусом.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Тушить на небольшом огне до готовности – 15-20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/farshir-kartofel/11.jpg" alt="Фаршированный картофель" /></td>
<td>Подавать картофель с тем же соусом, в котором он тушился. Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/79e08f32fa8a036f84441baab7b7a7ff_S.jpg" alt="Фаршированный картофель" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Из картофеля, который на Руси еще издавна считался вторым хлебом, можно приготовить множество самых разных блюд, и неизменно они получаются очень вкусные и сытные.</p>
<p>И одно из таких блюд – вкусных, сытных и к тому же еще и презентабельных, которые можно и на праздничный стол поставить – это фаршированный картофель!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>картофель – 10-12 небольших клубней,</p>
<p>фарш мясной (свинина + говядина) – примерно 150 грамм,</p>
<p>морковь – 2 штуки,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>томатная паста – 4-5 столовых ложек,</p>
<p>кипяченая вода – примерно 0,5 стакана,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/farshir-kartofel/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Мелко нарезать лук.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/farshir-kartofel/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Натереть на мелкой терке морковь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/farshir-kartofel/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Обжарить морковь и лук на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/4.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>К мясному фаршу добавить треть овощной обжарки, соль и перец по вкусу и перемешать.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Картофель помыть, почистить и при помощи специального ножа вырезать серединку из каждой картофелины. Потом эти "серединки" можно просто пожарить или же потушить их вместе с фаршированным картофелем - в том же соусе.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Картофель нафаршировать приготовленной начинкой.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/7.jpg" alt="" /></td>
<td>В оставшиеся на сковороде обжаренные овощи добавить разведенную водой томатную пасту и на небольшом огне, помешивая, довести соус до кипения.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/8.jpg" alt="" /></td>
<td>На дно небольшой кастрюли налить немного соуса.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Выложить картофель в один ряд, сверху снова покрыть картофель соусом. Слои повторить. Картофель должен быть почти покрыт соусом.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/farshir-kartofel/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Тушить на небольшом огне до готовности – 15-20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/farshir-kartofel/11.jpg" alt="Фаршированный картофель" /></td>
<td>Подавать картофель с тем же соусом, в котором он тушился. Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>