Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Показать содержимое по тегу: Блины Кулинарные рецепты на все случаи жизни http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/itemlist/tag/Блины 2024-04-27T18:12:56+03:00 Joomla! - Open Source Content Management Блины творожные 2012-02-08T23:33:45+04:00 2012-02-08T23:33:45+04:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/232-bliny-tvorozhnye coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/e1e1ad60f07c4aa3ccbcb2973e9d7007_S.jpg" alt="Блины творожные" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Очень вкусные и нежные творожные блинчики! Замечательный рецепт для тех, кто не представляет свою жизнь без творога и хочет разнообразить свое творожное меню.</p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>творог (у меня обезжиренный) – 200 грамм,</p> <p>яйца куриные – 2 штуки,</p> <p>мука – 1 стакан,</p> <p>молоко – 1 стакан,</p> <p>сахарный песок – 3 чайных ложки,</p> <p>соль – 1 чайная ложка,</p> <p>растительное масло – для жарки.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/1.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Яйца взбить венчиком с сахарным песком.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/2.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить творог, протертый через сито, молоко и соль. Перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/3.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить муку.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/4.jpg" alt="" /></td> <td>Перемешать, чтобы не было комочков.</td> </tr> <tr> <td> <p><img src="images/blini-tvor-2/5.jpg" alt="" /></p> <p><img src="images/blini-tvor-2/6.jpg" alt="" /></p> </td> <td>Выпекать блины на разогретой с растительным маслом сковороде.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/8.jpg" alt="Блины творожные" width="250" height="187" /></td> <td>Творожные блины готовы! Хороши они и со сметаной, и с вареньем, и со сгущенкой, и с киселем…</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/7.jpg" alt="Блины творожные" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> <tr> <td></td> <td></td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/e1e1ad60f07c4aa3ccbcb2973e9d7007_S.jpg" alt="Блины творожные" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Очень вкусные и нежные творожные блинчики! Замечательный рецепт для тех, кто не представляет свою жизнь без творога и хочет разнообразить свое творожное меню.</p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>творог (у меня обезжиренный) – 200 грамм,</p> <p>яйца куриные – 2 штуки,</p> <p>мука – 1 стакан,</p> <p>молоко – 1 стакан,</p> <p>сахарный песок – 3 чайных ложки,</p> <p>соль – 1 чайная ложка,</p> <p>растительное масло – для жарки.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/1.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Яйца взбить венчиком с сахарным песком.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/2.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить творог, протертый через сито, молоко и соль. Перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/3.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить муку.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/4.jpg" alt="" /></td> <td>Перемешать, чтобы не было комочков.</td> </tr> <tr> <td> <p><img src="images/blini-tvor-2/5.jpg" alt="" /></p> <p><img src="images/blini-tvor-2/6.jpg" alt="" /></p> </td> <td>Выпекать блины на разогретой с растительным маслом сковороде.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/8.jpg" alt="Блины творожные" width="250" height="187" /></td> <td>Творожные блины готовы! Хороши они и со сметаной, и с вареньем, и со сгущенкой, и с киселем…</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-tvor-2/7.jpg" alt="Блины творожные" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> <tr> <td></td> <td></td> </tr> </tbody> </table></div> Блины на детской молочной смеси 2012-02-19T22:22:06+04:00 2012-02-19T22:22:06+04:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/268-bliny-na-detskoy-molochnoy-smesi coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/500a44935c8320008f1c713a63e32b8e_S.jpg" alt="Блины на детской молочной смеси " /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Масленица – время печь блины. Блинную смесь можно приготовить и на молоке, и <a href="index.php?option=com_k2&amp;view=item&amp;id=138&amp;Itemid=125">на кефире</a>, и на сметане…</p> <p>Но если у вас в закромах притаилась детская молочная смесь, не использованная ранее по каким-либо причинам, то почему бы не сделать это сейчас? Тем более что на детской молочной смеси выходят отличные блинчики!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>вода – 0,5 литра,</p> <p>детская сухая молочная смесь – 15-18 мерных ложек,</p> <p>яйца куриные – 2 штуки,</p> <p>мука – сколько возьмет (около 10 столовых ложек),</p> <p>соль – 1/5 чайной ложки,</p> <p>сахарный песок – 3 столовых ложки,</p> <p>растительное масло – 2 столовых ложки + для смазки сковороды.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/1.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>В глубокую миску налить воды, добавить сухую детскую смесь и тщательно перемешать венчиком.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/2.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>Добавить яйца, соль и сахар и снова перемешать.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/3.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить муку (добавлять постепенно, по 1-2 столовых ложки) и перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Дать ему настояться около получаса.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/4.jpg" alt="" /></td> <td>Затем добавить растительное масло.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/5.jpg" alt="" /></td> <td>И перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/6.jpg" alt="" /></td> <td>Выпекать блины на разогретой с растительным маслом сковороде. В принципе масло нужно только на первый блин, дальше его можно на сковороду уже не добавлять.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/7.jpg" alt="" /></td> <td>Обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/8.jpg" alt="Блины на детской молочной смеси " /></td> <td>Подавать к столу блины можно с вашей любимой «добавкой» (сметана, варенье и т.д.), только при выборе добавки учитывайте, что детская смесь сладковата на вкус, а потому и блины получаются в общем-то сладкими.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/9.jpg" alt="Блины на детской молочной смеси " /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/500a44935c8320008f1c713a63e32b8e_S.jpg" alt="Блины на детской молочной смеси " /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Масленица – время печь блины. Блинную смесь можно приготовить и на молоке, и <a href="index.php?option=com_k2&amp;view=item&amp;id=138&amp;Itemid=125">на кефире</a>, и на сметане…</p> <p>Но если у вас в закромах притаилась детская молочная смесь, не использованная ранее по каким-либо причинам, то почему бы не сделать это сейчас? Тем более что на детской молочной смеси выходят отличные блинчики!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>вода – 0,5 литра,</p> <p>детская сухая молочная смесь – 15-18 мерных ложек,</p> <p>яйца куриные – 2 штуки,</p> <p>мука – сколько возьмет (около 10 столовых ложек),</p> <p>соль – 1/5 чайной ложки,</p> <p>сахарный песок – 3 столовых ложки,</p> <p>растительное масло – 2 столовых ложки + для смазки сковороды.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/1.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>В глубокую миску налить воды, добавить сухую детскую смесь и тщательно перемешать венчиком.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/2.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>Добавить яйца, соль и сахар и снова перемешать.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/3.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить муку (добавлять постепенно, по 1-2 столовых ложки) и перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Дать ему настояться около получаса.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/4.jpg" alt="" /></td> <td>Затем добавить растительное масло.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/5.jpg" alt="" /></td> <td>И перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/6.jpg" alt="" /></td> <td>Выпекать блины на разогретой с растительным маслом сковороде. В принципе масло нужно только на первый блин, дальше его можно на сковороду уже не добавлять.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/7.jpg" alt="" /></td> <td>Обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/8.jpg" alt="Блины на детской молочной смеси " /></td> <td>Подавать к столу блины можно с вашей любимой «добавкой» (сметана, варенье и т.д.), только при выборе добавки учитывайте, что детская смесь сладковата на вкус, а потому и блины получаются в общем-то сладкими.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/9.jpg" alt="Блины на детской молочной смеси " /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> Блины-макраме 2012-02-19T22:44:17+04:00 2012-02-19T22:44:17+04:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/269-bliny-makrame coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/d65085d854a39feae81a41eb458281c5_S.jpg" alt="Блины-макраме" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Блины-макраме станут настоящим украшением вашего стола – и будничного, и праздничного, и не только на Масленицу!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>блинное тесто (приготовьте ваше любимое, можно, например, приготовить тесто, как для <a href="index.php?option=com_k2&amp;view=item&amp;id=138&amp;Itemid=125" target="_blank">блинов на кефире</a>),</p> <p>листовой салат (у меня «Ромэн»),</p> <p>майонез,</p> <p>начинка для блинов (у меня грибная),</p> <p>растительное масло,</p> <p>пластиковая бутылка.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/5.jpg" alt="" /></td> <td>Приготовить блинное тесто.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/6.jpg" alt="" /></td> <td>Взять пластиковую бутылку и в крышке ближе к краю сделать дырочку или можно использовать бутылку, аналогичную той, что на фото.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/1.jpg" alt="" /></td> <td>На разогретую сковороду с растительным маслом тонкой струйкой налить тесто в виде решетки. Если не сразу получается более-менее ровная решетка – ничего страшного: через 2-3 блина вы уже приноровитесь и дело пойдет на лад.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/2.jpg" alt="" /></td> <td>Обжаривать блины с двух сторон.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/3.jpg" alt="" /></td> <td>Затем на каждый блин положить лист салата и слегка смазать его майонезом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/4.jpg" alt="" /></td> <td>Потом – начинку (на ваш вкус).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/9.jpg" alt="" /></td> <td>У меня обжаренные с луком грибы.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/5.jpg" alt="" /></td> <td>И свернуть блин конвертиком.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/7.jpg" alt="Блины-макраме" /></td> <td>Вот такая замечательная, очень вкусная и красивая закуска получается.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/8.jpg" alt="Блины-макраме" width="250" height="187" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/d65085d854a39feae81a41eb458281c5_S.jpg" alt="Блины-макраме" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Блины-макраме станут настоящим украшением вашего стола – и будничного, и праздничного, и не только на Масленицу!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>блинное тесто (приготовьте ваше любимое, можно, например, приготовить тесто, как для <a href="index.php?option=com_k2&amp;view=item&amp;id=138&amp;Itemid=125" target="_blank">блинов на кефире</a>),</p> <p>листовой салат (у меня «Ромэн»),</p> <p>майонез,</p> <p>начинка для блинов (у меня грибная),</p> <p>растительное масло,</p> <p>пластиковая бутылка.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-detskoj-smesi/5.jpg" alt="" /></td> <td>Приготовить блинное тесто.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/6.jpg" alt="" /></td> <td>Взять пластиковую бутылку и в крышке ближе к краю сделать дырочку или можно использовать бутылку, аналогичную той, что на фото.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/1.jpg" alt="" /></td> <td>На разогретую сковороду с растительным маслом тонкой струйкой налить тесто в виде решетки. Если не сразу получается более-менее ровная решетка – ничего страшного: через 2-3 блина вы уже приноровитесь и дело пойдет на лад.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/2.jpg" alt="" /></td> <td>Обжаривать блины с двух сторон.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/3.jpg" alt="" /></td> <td>Затем на каждый блин положить лист салата и слегка смазать его майонезом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/4.jpg" alt="" /></td> <td>Потом – начинку (на ваш вкус).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/9.jpg" alt="" /></td> <td>У меня обжаренные с луком грибы.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/5.jpg" alt="" /></td> <td>И свернуть блин конвертиком.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/7.jpg" alt="Блины-макраме" /></td> <td>Вот такая замечательная, очень вкусная и красивая закуска получается.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-makrame/8.jpg" alt="Блины-макраме" width="250" height="187" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> Дрожжевые блины 2012-02-21T23:12:32+04:00 2012-02-21T23:12:32+04:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/272-drozhzhevye-bliny coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/98786352ab62965a07c516ba5d449e8a_S.jpg" alt="Дрожжевые блины" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Дрожжевые блины требуют времени! Но оно того стоит!</p> <p>Дрожжевые блины получаются очень мягкие, нежные и аппетитно-дырчатые и к тому же прекрасно сочетаются c любыми начинками.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>молоко – 750 мл,</p> <p>мука – 350-400 грамм,</p> <p>яйца куриные – 3 штуки,</p> <p>сливочное масло (маргарин) – 100 грамм,</p> <p>дрожжи – 3 чайных ложки сухих (25 грамм свежих),</p> <p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p> <p>соль – 1 чайная ложка,</p> <p>растительное масло.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/1.jpg" alt="" /></td> <td>В теплое молоко добавить дрожжи, сахарный песок и перемешать. Добавить половину муки, перемешать, накрыть полотенцем и убрать в теплое место подходить. Когда опара хорошо поднимется, добавить растертые с маслом желтки, соль, оставшуюся муку и перемешать. Тесто не должно получиться густым. Дать постоять в теплом месте еще час. За это время тесто несколько раз будет подниматься – нужно его помешивать. Потом добавить взбитые белки и перемешать. Если тесто для блинов вышло слишком густое, можно разбавить его теплым молоком.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/2.jpg" alt="" /></td> <td>Печь блины на смазанной растительным маслом сковороде, обжаривая с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/3.jpg" alt="" /></td> <td>Вот такая стопка симпатичных дрожжевых блинчиков получается.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/4.jpg" alt="Дрожжевые блины" width="250" height="188" /></td> <td>Можно подавать их к столу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/5.jpg" alt="Дрожжевые блины" width="250" height="188" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/98786352ab62965a07c516ba5d449e8a_S.jpg" alt="Дрожжевые блины" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Дрожжевые блины требуют времени! Но оно того стоит!</p> <p>Дрожжевые блины получаются очень мягкие, нежные и аппетитно-дырчатые и к тому же прекрасно сочетаются c любыми начинками.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>молоко – 750 мл,</p> <p>мука – 350-400 грамм,</p> <p>яйца куриные – 3 штуки,</p> <p>сливочное масло (маргарин) – 100 грамм,</p> <p>дрожжи – 3 чайных ложки сухих (25 грамм свежих),</p> <p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p> <p>соль – 1 чайная ложка,</p> <p>растительное масло.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/1.jpg" alt="" /></td> <td>В теплое молоко добавить дрожжи, сахарный песок и перемешать. Добавить половину муки, перемешать, накрыть полотенцем и убрать в теплое место подходить. Когда опара хорошо поднимется, добавить растертые с маслом желтки, соль, оставшуюся муку и перемешать. Тесто не должно получиться густым. Дать постоять в теплом месте еще час. За это время тесто несколько раз будет подниматься – нужно его помешивать. Потом добавить взбитые белки и перемешать. Если тесто для блинов вышло слишком густое, можно разбавить его теплым молоком.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/2.jpg" alt="" /></td> <td>Печь блины на смазанной растительным маслом сковороде, обжаривая с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/3.jpg" alt="" /></td> <td>Вот такая стопка симпатичных дрожжевых блинчиков получается.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/4.jpg" alt="Дрожжевые блины" width="250" height="188" /></td> <td>Можно подавать их к столу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-drozz/5.jpg" alt="Дрожжевые блины" width="250" height="188" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> Блины на сыворотке 2012-02-24T00:02:05+04:00 2012-02-24T00:02:05+04:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/275-bliny-na-syvorotke coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/0d422469a7bfe49699e19d8d898530d7_S.jpg" alt="Блины на сыворотке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Если у вас после приготовления творога в домашних условиях остается сыворотка, не нужно ее выливать! Сколько блюд можно приготовить на ее основе! Да и в качестве средства домашней косметики она прекрасно подходит!</p> <p>А какая польза для организма! В сыворотке после переработки молока сохраняются витамины A, C, E, витамины группы В, а также холин, биотин и т.д. Сыворотка стимулирует работу кишечника, улучшает работу печени, способствует выведению из организма токсинов и шлаков, успокаивающим образом действует на нервную систему…</p> <p>И раз уж на дворе Масленица, приготовим на сыворотке блины! Получаются они очень вкусные, пышные и пористые!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>сыворотка – 0,5 литра,</p> <p>яйцо куриное – 1 штука,</p> <p>мука – 1,5-2 стакана,</p> <p>сахарный песок – 2 столовых ложки,</p> <p>растительное масло – 4 столовых ложки,</p> <p>соль – 1 щепотка,</p> <p>сода, гашенная уксусом – 1 чайная ложка.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/1.jpg" alt="" /></td> <td>Приготовить тесто для блинов, перемешав все ингредиенты. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/2.jpg" alt="" /></td> <td>Выпекать блины на смазанной растительным маслом сковороде. Масло использовать только перед выпечкой первого блина, дальше – не нужно.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/3.jpg" alt="" /></td> <td>Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/4.jpg" alt="Блины на сыворотке" /></td> <td>Блины на сыворотке готовы!</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/5.jpg" alt="Блины на сыворотке" width="250" height="188" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/0d422469a7bfe49699e19d8d898530d7_S.jpg" alt="Блины на сыворотке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Если у вас после приготовления творога в домашних условиях остается сыворотка, не нужно ее выливать! Сколько блюд можно приготовить на ее основе! Да и в качестве средства домашней косметики она прекрасно подходит!</p> <p>А какая польза для организма! В сыворотке после переработки молока сохраняются витамины A, C, E, витамины группы В, а также холин, биотин и т.д. Сыворотка стимулирует работу кишечника, улучшает работу печени, способствует выведению из организма токсинов и шлаков, успокаивающим образом действует на нервную систему…</p> <p>И раз уж на дворе Масленица, приготовим на сыворотке блины! Получаются они очень вкусные, пышные и пористые!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>сыворотка – 0,5 литра,</p> <p>яйцо куриное – 1 штука,</p> <p>мука – 1,5-2 стакана,</p> <p>сахарный песок – 2 столовых ложки,</p> <p>растительное масло – 4 столовых ложки,</p> <p>соль – 1 щепотка,</p> <p>сода, гашенная уксусом – 1 чайная ложка.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/1.jpg" alt="" /></td> <td>Приготовить тесто для блинов, перемешав все ингредиенты. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/2.jpg" alt="" /></td> <td>Выпекать блины на смазанной растительным маслом сковороде. Масло использовать только перед выпечкой первого блина, дальше – не нужно.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/3.jpg" alt="" /></td> <td>Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/4.jpg" alt="Блины на сыворотке" /></td> <td>Блины на сыворотке готовы!</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sivorotke/5.jpg" alt="Блины на сыворотке" width="250" height="188" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> Блины с мясом 2012-02-28T15:54:10+04:00 2012-02-28T15:54:10+04:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/276-bliny-s-myasom coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/463052dad9377fe2445d3b1bfb5f62a3_S.jpg" alt="Блины с мясом" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Такие аппетитные, сытные, золотистые блинчики с вкуснейшей мясной начинкой! И для будничного стола, и для праздничного, и на завтрак, и на обед, и на ужин – они хороши всегда!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты: </strong></p> <p><em>Для блинов:</em></p> <p>молоко – 0,5 литра,</p> <p>мука – 250 грамм,</p> <p>яйца куриные – 3 штуки,</p> <p>сахарный песок – 30 грамм,</p> <p>соль – 0,5 чайной ложки,</p> <p>растительное масло – 40 мл + для жарки.</p> <p><em>Для начинки:</em></p> <p>фарш мясной (у меня свинина + говядина) – 700 грамм,</p> <p>лук репчатый – 1-2 головки,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>растительное масло – для жарки.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/kartof-rulet/2.jpg" alt="" /></td> <td>Для начинки: обжарить до готовности на растительном масле фарш с мелко порезанным луком.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/8.jpg" alt="" /></td> <td>Приготовить тесто для блинов: в глубокой миске смешать молоко, муку и яйца. Добавить сахарный песок, соль, растительное масло и перемешать до однородности.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/1.jpg" alt="" /></td> <td>Выпекать блины на разогретой сковороде (смазать ее маслом только для первого блина) – с одной стороны.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/2.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>И складывать в стопку обжаренной стороной вверх.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/3.jpg" alt="" /></td> <td>Затем на каждый блин – на обжаренную сторону – класть начинку – 1-1,5 столовых ложки. И сворачивать конвертиком.</td> </tr> <tr> <td> <p><img src="images/blini-s-masom/4.jpg" alt="" /></p> <p><img src="images/blini-s-masom/5.jpg" alt="" /></p> </td> <td><br /> <p>Свернутые блинчики обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/6.jpg" alt="Блины с мясом" /></td> <td>Вот такие блинчики получаются!</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/8.jpg" alt="Блины с мясом" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/463052dad9377fe2445d3b1bfb5f62a3_S.jpg" alt="Блины с мясом" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Такие аппетитные, сытные, золотистые блинчики с вкуснейшей мясной начинкой! И для будничного стола, и для праздничного, и на завтрак, и на обед, и на ужин – они хороши всегда!<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты: </strong></p> <p><em>Для блинов:</em></p> <p>молоко – 0,5 литра,</p> <p>мука – 250 грамм,</p> <p>яйца куриные – 3 штуки,</p> <p>сахарный песок – 30 грамм,</p> <p>соль – 0,5 чайной ложки,</p> <p>растительное масло – 40 мл + для жарки.</p> <p><em>Для начинки:</em></p> <p>фарш мясной (у меня свинина + говядина) – 700 грамм,</p> <p>лук репчатый – 1-2 головки,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>растительное масло – для жарки.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/kartof-rulet/2.jpg" alt="" /></td> <td>Для начинки: обжарить до готовности на растительном масле фарш с мелко порезанным луком.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/8.jpg" alt="" /></td> <td>Приготовить тесто для блинов: в глубокой миске смешать молоко, муку и яйца. Добавить сахарный песок, соль, растительное масло и перемешать до однородности.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/1.jpg" alt="" /></td> <td>Выпекать блины на разогретой сковороде (смазать ее маслом только для первого блина) – с одной стороны.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/2.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>И складывать в стопку обжаренной стороной вверх.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/3.jpg" alt="" /></td> <td>Затем на каждый блин – на обжаренную сторону – класть начинку – 1-1,5 столовых ложки. И сворачивать конвертиком.</td> </tr> <tr> <td> <p><img src="images/blini-s-masom/4.jpg" alt="" /></p> <p><img src="images/blini-s-masom/5.jpg" alt="" /></p> </td> <td><br /> <p>Свернутые блинчики обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/6.jpg" alt="Блины с мясом" /></td> <td>Вот такие блинчики получаются!</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-s-masom/8.jpg" alt="Блины с мясом" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> Блины на ряженке 2012-06-02T01:57:27+04:00 2012-06-02T01:57:27+04:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/469-bliny-na-ryazhenke coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/3bfa5a7e41ccb228078a88e28d2b13ec_S.jpg" alt="Блины на ряженке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Блинчики, приготовленные на ряженке, получаются очень нежные, дырчатые, со вкусом топленого молока.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>ряженка – 0,5 литра,</p> <p>яйца куриные – 2 штуки,</p> <p>мука – 6 столовых ложек,</p> <p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p> <p>сода – 0,5 чайной ложки,</p> <p>растительное масло – 1 столовая ложка в тесто + для жарки,</p> <p>соль – на кончике ножа.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/1.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахарным песком.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/2.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить муку и перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/3.jpg" alt="" /></td> <td>Соду погасить в ряженке. Перелить ряженку в миску к муке и желткам. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/4.jpg" alt="" /></td> <td>Взбить белки с солью в пышную пену.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/5.jpg" alt="" /></td> <td>Ввести белки в тесто.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/6.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить растительное масло и перемешать. Если тесто для блинов получилось слишком густое, можно его разбавить теплой кипяченой водой.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/7.jpg" alt="" /></td> <td>На разогретую с растительным маслом сковороду налить немного теста и распределить его по поверхности сковороды.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/8.jpg" alt="" /></td> <td>Жарить блины с двух сторон, пока не зарумянятся.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/10.jpg" alt="Блины на ряженке" /></td> <td>Подавать блины на ряженке можно и со сметаной, и со сгущенкой, и с медом и т.д.</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/3bfa5a7e41ccb228078a88e28d2b13ec_S.jpg" alt="Блины на ряженке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Блинчики, приготовленные на ряженке, получаются очень нежные, дырчатые, со вкусом топленого молока.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>ряженка – 0,5 литра,</p> <p>яйца куриные – 2 штуки,</p> <p>мука – 6 столовых ложек,</p> <p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p> <p>сода – 0,5 чайной ложки,</p> <p>растительное масло – 1 столовая ложка в тесто + для жарки,</p> <p>соль – на кончике ножа.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/1.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахарным песком.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/2.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить муку и перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/3.jpg" alt="" /></td> <td>Соду погасить в ряженке. Перелить ряженку в миску к муке и желткам. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/4.jpg" alt="" /></td> <td>Взбить белки с солью в пышную пену.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/5.jpg" alt="" /></td> <td>Ввести белки в тесто.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/6.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить растительное масло и перемешать. Если тесто для блинов получилось слишком густое, можно его разбавить теплой кипяченой водой.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/7.jpg" alt="" /></td> <td>На разогретую с растительным маслом сковороду налить немного теста и распределить его по поверхности сковороды.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/8.jpg" alt="" /></td> <td>Жарить блины с двух сторон, пока не зарумянятся.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-razhenke/10.jpg" alt="Блины на ряженке" /></td> <td>Подавать блины на ряженке можно и со сметаной, и со сгущенкой, и с медом и т.д.</td> </tr> </tbody> </table></div> Блины на сгущенном молоке 2018-02-02T21:58:52+03:00 2018-02-02T21:58:52+03:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/1014-bliny-na-sgushchennom-moloke coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/1100929ce10c721cac00963df69d3ca3_S.jpg" alt="Блины на сгущенном молоке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>молоко сгущенное – 1 банка,</p> <p>вода – 2 банки из-под сгущенного молока,</p> <p>мука – 1,5-2 стак.,</p> <p>яйца куриные – 2 шт.,</p> <p>подсолнечное масло – 2 ст.л.,</p> <p>соль – 1 щепотка.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/1.jpg" alt="" /></td> <td>Взбить яйца с щепоткой соли.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/2.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить сгущенку и горячую воду (отмерить ее баночкой из-под сгущенки). Взбить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/3.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить муку и снова взбить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/4.jpg" alt="" /></td> <td>Влить пару ложек подсолнечного масла, перемешать и дать тесту постоять несколько минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/5.jpg" alt="" /></td> <td>Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде (при необходимости смазывать сковороду маслом).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/7.jpg" alt="Блины на сгущенном молоке" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/1100929ce10c721cac00963df69d3ca3_S.jpg" alt="Блины на сгущенном молоке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>молоко сгущенное – 1 банка,</p> <p>вода – 2 банки из-под сгущенного молока,</p> <p>мука – 1,5-2 стак.,</p> <p>яйца куриные – 2 шт.,</p> <p>подсолнечное масло – 2 ст.л.,</p> <p>соль – 1 щепотка.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/1.jpg" alt="" /></td> <td>Взбить яйца с щепоткой соли.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/2.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить сгущенку и горячую воду (отмерить ее баночкой из-под сгущенки). Взбить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/3.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить муку и снова взбить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/4.jpg" alt="" /></td> <td>Влить пару ложек подсолнечного масла, перемешать и дать тесту постоять несколько минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/5.jpg" alt="" /></td> <td>Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде (при необходимости смазывать сковороду маслом).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-sgushenke/7.jpg" alt="Блины на сгущенном молоке" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> Блины на сметане 2013-03-12T16:21:51+04:00 2013-03-12T16:21:51+04:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/736-bliny-na-smetane coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/3de37b3f2de6564a2ea064ec2afe25d4_S.jpg" alt="Блины на сметане" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>сметана – 250 грамм,</p> <p>мука – 230-300 грамм (в зависимости от консистенции сметаны),</p> <p>яйца куриные – 2 штуки,</p> <p>сахарный песок – 2-3 столовых ложки,</p> <p>соль – 1 щепотка,</p> <p>молоко (вода, сыворотка) – 200 мл,</p> <p>растительное масло.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/1.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Белки отделить от желтков. Соединить желтки, сахар и сметану.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/2.jpg" alt="" /></td> <td>Тщательно перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/3.jpg" alt="" /></td> <td>Белки взбить в стойкую пену с щепоткой соли.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/4.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить белки к сметанной массе.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/5.jpg" alt="" /></td> <td>Перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/6.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Добавить постепенно муку и взбить миксером.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/8.jpg" alt="" /></td> <td>Влить молоко и снова взбить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/11.jpg" alt="" /></td> <td>Печь блины на разогретой с растительным маслом сковороде - с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/13.jpg" alt="Блины на сметане" width="300" height="225" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/3de37b3f2de6564a2ea064ec2afe25d4_S.jpg" alt="Блины на сметане" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>сметана – 250 грамм,</p> <p>мука – 230-300 грамм (в зависимости от консистенции сметаны),</p> <p>яйца куриные – 2 штуки,</p> <p>сахарный песок – 2-3 столовых ложки,</p> <p>соль – 1 щепотка,</p> <p>молоко (вода, сыворотка) – 200 мл,</p> <p>растительное масло.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/1.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Белки отделить от желтков. Соединить желтки, сахар и сметану.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/2.jpg" alt="" /></td> <td>Тщательно перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/3.jpg" alt="" /></td> <td>Белки взбить в стойкую пену с щепоткой соли.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/4.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить белки к сметанной массе.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/5.jpg" alt="" /></td> <td>Перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/6.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Добавить постепенно муку и взбить миксером.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/8.jpg" alt="" /></td> <td>Влить молоко и снова взбить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/11.jpg" alt="" /></td> <td>Печь блины на разогретой с растительным маслом сковороде - с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/blini-na-smetane/13.jpg" alt="Блины на сметане" width="300" height="225" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> Заварные блины на кефире 2012-01-11T18:30:55+04:00 2012-01-11T18:30:55+04:00 http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/138-bliny-na-kefire coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/d063d8b7c1471349d2847c26ce4e4d8c_S.jpg" alt="Блины на кефире" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Сколько только рецептов блинов не существует! Их готовят и на воде, и на молоке, и на простокваше, и на детской молочной смеси…</p> <p>Но сегодня в меню – блины на кефире! Почему именно на кефире? Все просто: блины, приготовленные на кефире, получаются более пористыми и нежными, такими мягкими и, конечно же, очень вкусными!</p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>кефир – 1 стакан,</p> <p>мука – 1 стакан,</p> <p>яйцо куриное – 2 штуки,</p> <p>вода (кипяток) – 1 стакан,</p> <p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p> <p>сода – на кончике ножа,</p> <p>растительное масло – 3 столовых ложки,</p> <p>соль – 0,5 чайной ложки.</p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/1.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Яйца нужно взбить венчиком до появления легкой пены.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/2.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Затем добавить соль и перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/3.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Влить в яичную смесь стакан кипятка, при этом продолжая взбивать смесь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/4.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Добавить стакан кефира, перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/5.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Муку смешать с содой и по одной ложке добавлять в кефирно-яичную смесь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/6.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>При этом тщательно размешивать, чтобы не образовывались комки.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/7.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Последними добавить сахарный песок и растительное масло.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/8.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Снова перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/9.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Выпекать блины можно без добавления на сковороду растительного масла – лишь для выпекания первого блинчика масло надо добавить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/10.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/11.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Подавать заварные блины на кефире можно и со сметаной, и с вареньем, и с джемом, и с медом...</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/12.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/d063d8b7c1471349d2847c26ce4e4d8c_S.jpg" alt="Блины на кефире" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Сколько только рецептов блинов не существует! Их готовят и на воде, и на молоке, и на простокваше, и на детской молочной смеси…</p> <p>Но сегодня в меню – блины на кефире! Почему именно на кефире? Все просто: блины, приготовленные на кефире, получаются более пористыми и нежными, такими мягкими и, конечно же, очень вкусными!</p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>кефир – 1 стакан,</p> <p>мука – 1 стакан,</p> <p>яйцо куриное – 2 штуки,</p> <p>вода (кипяток) – 1 стакан,</p> <p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p> <p>сода – на кончике ножа,</p> <p>растительное масло – 3 столовых ложки,</p> <p>соль – 0,5 чайной ложки.</p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/1.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Яйца нужно взбить венчиком до появления легкой пены.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/2.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Затем добавить соль и перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/3.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Влить в яичную смесь стакан кипятка, при этом продолжая взбивать смесь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/4.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Добавить стакан кефира, перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/5.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Муку смешать с содой и по одной ложке добавлять в кефирно-яичную смесь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/6.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>При этом тщательно размешивать, чтобы не образовывались комки.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/7.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Последними добавить сахарный песок и растительное масло.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/8.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Снова перемешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/9.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Выпекать блины можно без добавления на сковороду растительного масла – лишь для выпекания первого блинчика масло надо добавить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/10.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/11.jpg" alt="" border="0" /></td> <td>Подавать заварные блины на кефире можно и со сметаной, и с вареньем, и с джемом, и с медом...</td> </tr> <tr> <td><img src="images/bllini-na-kefire/12.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>