Материалы отфильтрованы по дате: Вторник, 16 Сентябрь 2014

50-килограммовый пряник испекли в Туле

2014-09-16T20:00:09+04:00

13 сентября, в день города и области, жителей региона ожидал подарок от тульских кулинаров – огромный тульский пряник весом в 50 килограмм.

Пряник-гигант стал самым большим в истории региона. Оценить кулинарный шедевр смогли все собравшиеся на городской площади.

Еще в июне от министерства культуры и туризма Тульской области жителям региона поступило предложение – поучаствовать в организации дня города таким образом: рассказать о своих пожеланиях, касающихся организации и проведения праздника. Одним из пожеланий жителей стало изготовление большого тульского пряника.

В Казани открылся музей чак-чака

2014-09-16T19:58:30+04:00

В Казани состоялось открытие музея, экспозиция которого посвящена чак-чаку — главному татарскому лакомству.

Музей работает без выходных, и здесь – за чашечкой чая – посетителю открывается великолепная возможность узнать не только историю возникновения чак-чака и секреты его приготовления, но и ознакомиться с традициями и обычаями татарского народа.

По словам создателей музея, Равшана Сулейманова и Дмитрия Полосина, «национальные блюда сохраняют в себе гораздо больше информации об историческом и культурном наследии народа, чем, например, одежда или даже язык. Мы решили создать место, в которое можно было бы прийти и окунуться в атмосферу, в которой жили предки современных татар, узнать много интересного и необычного об их жизни».

Японцы предпочитают черные бургеры

2014-09-16T19:56:30+04:00

В Японии в ресторанах сети «Burger King» появилась новинка – черный чизбургер: он состоит из черной булочки, черного соуса и черного сыра.

Готовят черный чизбургер исключительно из натуральных ингредиентов. Черный соус готовят из лука и чеснока, добавляя чернила каракатицы. В булочку добавляют бамбуковый древесный уголь, в сыр, вероятно, тоже.

История черного бургера началась еще в 2012 году – именно тогда в продажу поступил «Premium Kuro Burger» («Kuro» в переводе с японского означает «черный»), представлявший собой бургер с черной булочкой и кетчупом с добавлением чернил каракатицы. 2013-й год ознаменовался появлением «Kuro Ninja Burger», представлявшего собой тот же «Premium Kuro Burger», но с добавлением ломтика бекана.

В компании в успехе черного чизбургера не сомневаются, ведь если предыдущие черные бургеры пользовались спросом у посетителей, то и новый без внимания не останется.

В Великобритании сделали чайник из шоколада

2014-09-16T19:55:00+04:00

Кондитер Джон Костелло (John Costello) из Йорка создал первый полностью состоящий из шоколада заварочный чайник, сообщает The Daily Mirror.

Посуда оказалась достаточно прочной, чтобы заваривать в ней чай в течение нескольких минут. Настоявшийся в чайнике напиток обладал легким привкусом шоколада.

На создание посуды, которая была изготовлена из темного шоколада с 65-процентным содержанием какао-бобов, ушло около двух с половиной часов.

Когда Костелло задумал создать чайник, то опасался, что приготовленный в нем напиток будет очень сильно напоминать по вкусу шоколад. Когда посуда была готова, выяснилось, что при заварке шоколад внутри чайника лишь слегка оплавляется, но не смешивается с напитком.

Источник: http://lenta.ru/