Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Показать содержимое по тегу: Булгур
Кулинарные рецепты на все случаи жизни
http://www.coolinarka.ru/salaty/itemlist/tag/Булгур
2024-05-16T19:32:29+03:00
Joomla! - Open Source Content Management
Булгур с курицей и овощами
2012-09-28T18:55:57+04:00
2012-09-28T18:55:57+04:00
http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/597-bulgur-s-kuritsey-i-ovoschami
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/1d05de4b50ede21b7617d543f5f98a74_S.jpg" alt="Булгур с курицей и овощами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Крупа из пшеницы – булгур – очень популярна в странах Ближнего Востока, на Балканах и в странах средиземноморского региона. Использовать булгур можно в качестве гарнира, начинки для фарширования, в супах или салатах. Вкусная, питательная и простая в приготовлении, эта крупа является отличной альтернативой <a href="itemlist/tag/Рис">рису</a> или <a href="itemlist/tag/Кускус">кускусу</a>.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>булгур – 250 грамм,</p>
<p>куриное филе – 400-500 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 1 головка,</p>
<p>морковь – 1 штука,</p>
<p>болгарский сладкий перец – 2 штуки,</p>
<p>вода или куриный бульон – 0,5 литра,</p>
<p>томатная паста – 2 столовых ложки,</p>
<p>чеснок – 2 зубчика,</p>
<p>молотая сладкая паприка – 1 чайная ложка,</p>
<p>молотая зира – 1 чайная ложка,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать кубиками сладкий перец.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать мелко лук и чеснок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать на небольшие кусочки куриное филе.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать кубиками морковь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Обжарить куриное филе на растительном масле до золотистой корочки и переложить в тарелку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/6.jpg" alt="" /></td>
<td>В этой же сковороде обжарить лук, морковь и перец в течение 7-10 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Всыпать в сковороду к овощам булгур.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/8.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Перемешать, добавить специи и чеснок и жарить около минуты, помешивая.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить томатную пасту.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и жарить еще минуту, также помешивая.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Влить воду или бульон, посолить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/12.jpg" alt="" /></td>
<td>Вернуть в сковороду курицу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/13.jpg" alt="" /></td>
<td>Довести до кипения, после чего на минимальном огне готовить блюдо под крышкой около 15-20 минут до готовности булгура.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/14-1.jpg" alt="Булгур с курицей и овощами" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/1d05de4b50ede21b7617d543f5f98a74_S.jpg" alt="Булгур с курицей и овощами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Крупа из пшеницы – булгур – очень популярна в странах Ближнего Востока, на Балканах и в странах средиземноморского региона. Использовать булгур можно в качестве гарнира, начинки для фарширования, в супах или салатах. Вкусная, питательная и простая в приготовлении, эта крупа является отличной альтернативой <a href="itemlist/tag/Рис">рису</a> или <a href="itemlist/tag/Кускус">кускусу</a>.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>булгур – 250 грамм,</p>
<p>куриное филе – 400-500 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 1 головка,</p>
<p>морковь – 1 штука,</p>
<p>болгарский сладкий перец – 2 штуки,</p>
<p>вода или куриный бульон – 0,5 литра,</p>
<p>томатная паста – 2 столовых ложки,</p>
<p>чеснок – 2 зубчика,</p>
<p>молотая сладкая паприка – 1 чайная ложка,</p>
<p>молотая зира – 1 чайная ложка,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать кубиками сладкий перец.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать мелко лук и чеснок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать на небольшие кусочки куриное филе.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать кубиками морковь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Обжарить куриное филе на растительном масле до золотистой корочки и переложить в тарелку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/6.jpg" alt="" /></td>
<td>В этой же сковороде обжарить лук, морковь и перец в течение 7-10 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Всыпать в сковороду к овощам булгур.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/8.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Перемешать, добавить специи и чеснок и жарить около минуты, помешивая.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить томатную пасту.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и жарить еще минуту, также помешивая.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Влить воду или бульон, посолить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/12.jpg" alt="" /></td>
<td>Вернуть в сковороду курицу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/13.jpg" alt="" /></td>
<td>Довести до кипения, после чего на минимальном огне готовить блюдо под крышкой около 15-20 минут до готовности булгура.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bulgur-s-kuricej/14-1.jpg" alt="Булгур с курицей и овощами" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>