Праздник Длинной колбасы возродили в Калининграде

2013-02-15T17:16:45+04:00

Жители Восточной Пруссии отмечали праздник Длинной колбасы, еще начиная с XVI века. Теперь же колбасное торжество в бывшем Кенигсберге организует Музей мирового океана, который специально для этого отвел подведомственный ему историко-культурный центр в Королевских воротах.

Зимой 1520 года кенигсбергские мясники приготовили и пронесли по всему городу колбасу, длина которой составляла примерно 20 метров. Пять лет спустя закончилось правление Тевтонского ордена в Пруссии, и бывшие владения Ордена были преобразованы в Герцогство Пруссия. Мясники стали торжественно носить колбасу к дворцу герцога, при этом ее длина в с каждым годом непременно увеличивалась, достигнув пика в 1601 года – тогда длина колбасы составила 400 с лишним метров.

В наши дни Длинная колбаса стала намного скромнее – ее длина в современной версии праздника, отмечаемого 9 февраля, составляет «всего» около 50 метров. Через весь город ее решено было не носить, чтобы не мешать дорожному движению, а везти прямо с производства на площадь у Королевских ворот, где и съесть.

Адольф Гитлер был вегетарианцем

2013-02-15T17:15:18+04:00

Личный дегустатор фюрера 95-летняя немка Марго Вольк призналась, что Адольф Гитлер был вегетарианцем. За два с половиной года, которые женщина провела в «Волчьем логове», он ни разу не ел продукты животного происхождения.

Гитлер очень боялся отравления и поэтому постоянно держал в штате дегустатора. В главную ставку фюрера – в командный пункт «Волчье логово» – входили Марго Вольк и еще несколько женщин. Они пробовали всю еду, которую подавали вождю. После этого за состоянием здоровья женщин-дегустаторов следили врачи, которым необходимо было определить, отравлена еда или нет, сообщает Russia Today.

«Мне сказали, что мы должны пробовать еду, которую подают Гитлеру. Конечно, я боялась. Если бы она была отравлена, меня бы сейчас здесь не было», – признается Вольк.

«Все было вегетарианским, самые вкусные свежие продукты, от спаржи до перца и горошка, которые подавались с рисом, и салаты. Все было размещено на одной тарелке в том же виде, в каком подавалось ему. Это было очень вкусно: лучшие овощи и нарезанные фрукты. Мяса не было, и я не припомню никакой рыбы. Напитки доставляли куда-то еще – СС забирало их, поэтому нам не надо было их пробовать», – добавила женщина.

Ранее уже ходили слухи, что Гитлер питался только растительной пищей, однако только сейчас они подтвердились рассказами немки. Так, говорили, что пищу диктатор принимал два раза в день точно по расписанию – в 14:00 и в 19:30. Удовольствие от еды фюрер растягивал на два часа, в случае если к нему не приезжали важные гости.

Меню Гитлер выбирал сам. Он говорил, что потребление в пищу мяса означало смерть живого существа. Поэтому меню вождя было вегетарианским. Гитлер допускал на столе лишь яйца, ведь, как он говорил, «они не означали убитую курицу». При всем этом он всегда был полон сил и не чувствовал усталости. Кстати, также фюрер отрицательно относился к курению – сам не курил и не позволял никому «дымить» в своем присутствии.

Источник: http://www.dni.ru/

Фото: GLOBAL LOOK press

Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 15 Февраль 2013

Праздник Длинной колбасы возродили в Калининграде

Адольф Гитлер был вегетарианцем