Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 30 Август 2012 http://www.coolinarka.ru Fri, 19 Aug 2022 05:09:58 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Клубничный ласси http://www.coolinarka.ru/napitki/item/571-klubnichnyy-lassi http://www.coolinarka.ru/napitki/item/571-klubnichnyy-lassi Клубничный ласси

Ласси – популярный индийский напиток на основе йогурта. Готовится путем быстрого взбивания йогурта с фруктами, специями, сахаром, льдом. Освежающий и бодрящий, он просто незаменим в летний день.


Ингредиенты:

клубника (если замороженная, то размораживать не надо) – 200 грамм,

натуральный йогурт – 250 мл,

мед – 2-3 столовых ложки,

лед – 5-8 кубиков,

молотый кардамон – небольшая щепотка.


Способ приготовления:

Все ингредиенты поместить в блендер.
Взбить до однородного состояния.
Разлить по бокалам.
Клубничный ласси И сразу же подавать!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Напитки Thu, 30 Aug 2012 19:25:40 +0400
Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/570-tefteli-myasnye-s-chechevitsey-v-tomatnom-souse http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/570-tefteli-myasnye-s-chechevitsey-v-tomatnom-souse Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе

Еда должна быть не только вкусной, но и полезной – это залог нашего здоровья. Мясные тефтели с чечевицей в томатном соусе – это как раз удачный пример сочетания пользы и вкуса.

Используемая в рецепте зеленая чечевица богата клетчаткой (как растворимой, так и нерастворимой), которая регулирует баланс жиров в организме и необходима для очистки кишечника от токсинов и для нормального функционирования органов пищеварительной системы. Блюда из зеленой чечевицы рекомендуются при травматических поражениях костно-мышечной системы, при туберкулезе и нагноительных заболеваниях легких.

Кстати, содержащийся в чечевице белок усваивается намного легче мясного и тем более молочного. Если же чечевицу употреблять в пищу одновременно с зерновыми культурами, то тогда организм получит полный набор необходимых аминокислот, которые образуют полноценный белок.


Ингредиенты:

чечевица зеленая – 2/3 стакана,

фарш мясной (свинина+говядина) – 400 грамм,

томатный сок – 1-1,5 стакана,

соль – по вкусу.


Способ приготовления:

Чечевицу отварить (залить водой и варить около получаса на среднем огне до готовности, лишнюю воду слить) и немного остудить.
Мясной фарш соединить с чечевицей, добавить соль по вкусу и перемешать.
Сформировать из полученной массы тефтели, выложить их в огнеупорную форму и залить томатным соком.

Отправить тефтели в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40.

Тефтели с чечевицей готовы!
Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе Можно подавать их к столу.
Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Thu, 30 Aug 2012 17:50:15 +0400