Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 25 Май 2012Кулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://www.coolinarka.ru/kulinarnye-novosti/itemlist/date/2012/5/252024-05-06T06:57:03+03:00Joomla! - Open Source Content Management«Отбивные» из фарша2012-05-26T00:57:53+04:002012-05-26T00:57:53+04:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/453-otbivnye-iz-farshacoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/0243cbf1978673fe443d7558de6ab4f0_S.jpg" alt="«Отбивные» из фарша" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Если в теории, то есть в планах, у вас приготовления отбивных, а на деле, то есть в холодильнике, у вас имеется лишь мясной фарш, это не повод отчаиваться и отказываться от задуманного! Ведь отличные мясные «отбивные» можно приготовить и из фарша.</p>
<p>Причем, по утверждению некоторых хозяек, их вторые половины не раз принимали «отбивные» из фарша за самые настоящие отбивные. А если все же и распознавали этот кулинарный подвох, то в обиде не оставались уж точно, так как «отбивные», приготовленные и фарша, получаются действительно очень вкусными и не намного проигрывают своим настоящим «собратьям»!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>фарш (свинина+говядина) – 500 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>мука – 4-5 столовых ложек,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Фарш посолить-поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Больше ничего добавлять в фарш для приготовления «отбивных» не нужно – яйца и вымоченный в молоке хлеб оставим для приготовления <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=203&Itemid=118">котлет</a>. Главное, чтобы фарш не был жидким.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Фарш разделить на части, скатать из них шарики.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Шарики из фарша расплющить, придав им форму настоящих отбивных. Толщина «отбивных» при этом должна составлять примерно один сантиметр.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Запанировать «отбивные» вначале в муке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/5.jpg" alt="" /></td>
<td>А затем окунуть во взболтанные яйца.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/6.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Обжарить «отбивные» с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/7.jpg" alt="«Отбивные» из фарша" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/0243cbf1978673fe443d7558de6ab4f0_S.jpg" alt="«Отбивные» из фарша" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Если в теории, то есть в планах, у вас приготовления отбивных, а на деле, то есть в холодильнике, у вас имеется лишь мясной фарш, это не повод отчаиваться и отказываться от задуманного! Ведь отличные мясные «отбивные» можно приготовить и из фарша.</p>
<p>Причем, по утверждению некоторых хозяек, их вторые половины не раз принимали «отбивные» из фарша за самые настоящие отбивные. А если все же и распознавали этот кулинарный подвох, то в обиде не оставались уж точно, так как «отбивные», приготовленные и фарша, получаются действительно очень вкусными и не намного проигрывают своим настоящим «собратьям»!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>фарш (свинина+говядина) – 500 грамм,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>мука – 4-5 столовых ложек,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Фарш посолить-поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Больше ничего добавлять в фарш для приготовления «отбивных» не нужно – яйца и вымоченный в молоке хлеб оставим для приготовления <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=203&Itemid=118">котлет</a>. Главное, чтобы фарш не был жидким.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Фарш разделить на части, скатать из них шарики.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Шарики из фарша расплющить, придав им форму настоящих отбивных. Толщина «отбивных» при этом должна составлять примерно один сантиметр.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Запанировать «отбивные» вначале в муке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/5.jpg" alt="" /></td>
<td>А затем окунуть во взболтанные яйца.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/6.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Обжарить «отбивные» с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-farsha/7.jpg" alt="«Отбивные» из фарша" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>