Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Показать содержимое по тегу: ИндейкаКулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://www.coolinarka.ru/deserty/itemlist/tag/Индейка2024-05-19T16:58:47+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementИндейка с рисом и овощами2017-05-06T12:41:30+03:002017-05-06T12:41:30+03:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/1008-indejka-s-risom-i-ovoshchamicoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/4556f9757414c95d6b9db044b0c9421c_S.jpg" alt="Индейка с рисом и овощами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>индейка, филе – 600 г,</p>
<p>рис – 1,5 стак.,</p>
<p>морковь – 1 шт.,</p>
<p>лук репчатый – 1шт.,</p>
<p>сельдерей, стебли – 3 шт.,</p>
<p>чеснок – 3 зубчика,</p>
<p>имбирь – 0,5 ч.л.,</p>
<p>карри – 2 ч.л.,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу,</p>
<p>масло растительное.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Мелко нарезать лук, морковь и сельдерей.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Филе индейки нарезать небольшими брусочками, добавить специи.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и оставить минут на 10-15.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Рис отварить до готовности в подсоленной воде.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/5.jpg" alt="" /></td>
<td>В разогретую сковороду с растительным маслом выложить филе индейки, добавить мелко нарезанный чеснок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать. Обжаривать филе, помешивая, до тех пор, пока оно не побелеет.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить в сковороду нарезанные овощи.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и готовить под крышкой минут 5, до мягкости моркови.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить рис.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Все перемешать, при необходимости посолить-поперчить по вкусу. И на небольшом огне готовить под крышкой еще минуты 2-3.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Индейка с рисом и овощами готова! Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/4556f9757414c95d6b9db044b0c9421c_S.jpg" alt="Индейка с рисом и овощами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>индейка, филе – 600 г,</p>
<p>рис – 1,5 стак.,</p>
<p>морковь – 1 шт.,</p>
<p>лук репчатый – 1шт.,</p>
<p>сельдерей, стебли – 3 шт.,</p>
<p>чеснок – 3 зубчика,</p>
<p>имбирь – 0,5 ч.л.,</p>
<p>карри – 2 ч.л.,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу,</p>
<p>масло растительное.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Мелко нарезать лук, морковь и сельдерей.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Филе индейки нарезать небольшими брусочками, добавить специи.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и оставить минут на 10-15.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Рис отварить до готовности в подсоленной воде.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/5.jpg" alt="" /></td>
<td>В разогретую сковороду с растительным маслом выложить филе индейки, добавить мелко нарезанный чеснок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать. Обжаривать филе, помешивая, до тех пор, пока оно не побелеет.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить в сковороду нарезанные овощи.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и готовить под крышкой минут 5, до мягкости моркови.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить рис.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Все перемешать, при необходимости посолить-поперчить по вкусу. И на небольшом огне готовить под крышкой еще минуты 2-3.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-risom-i-ovoshami/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Индейка с рисом и овощами готова! Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Рулетики из индейки с сыром2012-03-28T00:25:00+04:002012-03-28T00:25:00+04:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/341-ruletiki-iz-indeyki-s-syromcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/23f6a067599ae98276b159b7685c0abf_S.jpg" alt="Рулетики из индейки с сыром" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Несмотря на то что мясо индейки низкокалорийное и диетическое, оно при этом весьма питательное и содержит все необходимые для человека аминокислоты, а также богато магнием, железом, фосфором, калием и т.д.</p>
<p>Совместим же приятное с полезным и приготовим очень вкусные и нежные рулетики из индейки с сыром!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>филе индейки – 400 грамм,</p>
<p>плавленый сливочный сыр («Виола» и т.п.) – 0,5 маленькой баночки,</p>
<p>бульон (овощной или мясной) – 0,5 стакана,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';"><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/1.jpg" alt="" /></span></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Нарезать филе вдоль волокон на ломтики толщиной около 1 сантиметра. Отбить ломтики индейки молоточком, посолить и поперчить по вкусу. </span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/2.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">На каждый ломтик индейки намазать плавленый сыр, свернуть в рулетик и закрепить (заколоть зубочистками или перевязать нитками), чтобы не развернулся.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/3.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Обжарить рулетики из индейки на растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки. </span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/4.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Добавить в сковороду овощной бульон. Тушить в нем рулетики на среднем огне 8-10 минут.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/5.jpg" alt="Рулетики из индейки с сыром" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">На гарнир к рулетикам из индейки с сыром можно подать овощи.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/6.jpg" alt="Рулетики из индейки с сыром" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Приятного аппетита!</span></td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/23f6a067599ae98276b159b7685c0abf_S.jpg" alt="Рулетики из индейки с сыром" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Несмотря на то что мясо индейки низкокалорийное и диетическое, оно при этом весьма питательное и содержит все необходимые для человека аминокислоты, а также богато магнием, железом, фосфором, калием и т.д.</p>
<p>Совместим же приятное с полезным и приготовим очень вкусные и нежные рулетики из индейки с сыром!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>филе индейки – 400 грамм,</p>
<p>плавленый сливочный сыр («Виола» и т.п.) – 0,5 маленькой баночки,</p>
<p>бульон (овощной или мясной) – 0,5 стакана,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';"><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/1.jpg" alt="" /></span></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Нарезать филе вдоль волокон на ломтики толщиной около 1 сантиметра. Отбить ломтики индейки молоточком, посолить и поперчить по вкусу. </span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/2.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">На каждый ломтик индейки намазать плавленый сыр, свернуть в рулетик и закрепить (заколоть зубочистками или перевязать нитками), чтобы не развернулся.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/3.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Обжарить рулетики из индейки на растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки. </span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/4.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Добавить в сковороду овощной бульон. Тушить в нем рулетики на среднем огне 8-10 минут.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/5.jpg" alt="Рулетики из индейки с сыром" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">На гарнир к рулетикам из индейки с сыром можно подать овощи.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/rulrtiki-iz-indejki/6.jpg" alt="Рулетики из индейки с сыром" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Приятного аппетита!</span></td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Отбивные из индейки в сырной панировке2012-04-24T00:47:33+04:002012-04-24T00:47:33+04:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/384-otbivnye-iz-indeyki-v-syrnoy-panirovkecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/011e88ef4a8328e08be9d913808b8290_S.jpg" alt="Отбивные из индейки в сырной панировке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мясо индейки входит в составленный американским врачом Стивеном Праттом список, состоящий из 14 суперпродуктов, которые позволяют на долгие годы сохранить свое здоровье. По мнению Пратта, чтобы находиться в превосходной форме и иметь отличное здоровье, употреблять индейку в пищу предпочтительно 3-4 раза в неделю.</p>
<p>Чем же так полезно мясо индейки, помимо того, что оно нежирное и низкокалорийное?</p>
<p>Это богатый источник витаминов группы В, способствующих превращению углеводов в энергию и лучшему усвоению пищи. Это богатый источник таких жизненно-необходимых минералов, как цинк, фосфор, магний и калий. Это богатый источник белка: мясо индейки способно дать больше энергии, чем какое-либо другое мясо. И это еще далеко не все «за» включение в свой рацион мяса индейки…</p>
<p>Одно из самых быстрых блюд из индейки – это отбивные. Можно приготовить их, например, в сырной панировке. Получится очень необычно, вкусно и, что самое главное, полезно, как, впрочем, и все <a href="itemlist/tag/Блюда%20из%20индейки">блюда из индейки</a>!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>филе индейки – 2 куска,</p>
<p>яйцо куриное – 1-2 штуки,</p>
<p>мука – 2 столовых ложки,</p>
<p>сыр – 30 грамм,</p>
<p>лимонный сок,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Отбить куски индейки кухонным молоточком, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком – мясо станет еще более нежным.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Натертый на мелкой терке сыр слегка взбить с яйцом.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Каждый кусок индейки запанировать сначала яично-сырной смеси.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Затем обвалять в муке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/5.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>А потом – снова в яично-сырной смеси.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/6.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Обжарить отбивные из индейки на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/7.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Переворачивать на другую сторону отбивные нужно очень аккуратно, чтобы не испортить сырную панировку.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/8.jpg" alt="Отбивные из индейки в сырной панировке" /></td>
<td><br />
<p>Можно подавать отбивные из индейки на стол.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/10.jpg" alt="Отбивные из индейки в сырной панировке" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/011e88ef4a8328e08be9d913808b8290_S.jpg" alt="Отбивные из индейки в сырной панировке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мясо индейки входит в составленный американским врачом Стивеном Праттом список, состоящий из 14 суперпродуктов, которые позволяют на долгие годы сохранить свое здоровье. По мнению Пратта, чтобы находиться в превосходной форме и иметь отличное здоровье, употреблять индейку в пищу предпочтительно 3-4 раза в неделю.</p>
<p>Чем же так полезно мясо индейки, помимо того, что оно нежирное и низкокалорийное?</p>
<p>Это богатый источник витаминов группы В, способствующих превращению углеводов в энергию и лучшему усвоению пищи. Это богатый источник таких жизненно-необходимых минералов, как цинк, фосфор, магний и калий. Это богатый источник белка: мясо индейки способно дать больше энергии, чем какое-либо другое мясо. И это еще далеко не все «за» включение в свой рацион мяса индейки…</p>
<p>Одно из самых быстрых блюд из индейки – это отбивные. Можно приготовить их, например, в сырной панировке. Получится очень необычно, вкусно и, что самое главное, полезно, как, впрочем, и все <a href="itemlist/tag/Блюда%20из%20индейки">блюда из индейки</a>!<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>филе индейки – 2 куска,</p>
<p>яйцо куриное – 1-2 штуки,</p>
<p>мука – 2 столовых ложки,</p>
<p>сыр – 30 грамм,</p>
<p>лимонный сок,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Отбить куски индейки кухонным молоточком, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком – мясо станет еще более нежным.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Натертый на мелкой терке сыр слегка взбить с яйцом.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Каждый кусок индейки запанировать сначала яично-сырной смеси.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Затем обвалять в муке.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/5.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>А потом – снова в яично-сырной смеси.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/6.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Обжарить отбивные из индейки на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/7.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Переворачивать на другую сторону отбивные нужно очень аккуратно, чтобы не испортить сырную панировку.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/8.jpg" alt="Отбивные из индейки в сырной панировке" /></td>
<td><br />
<p>Можно подавать отбивные из индейки на стол.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/otbivnie-iz-indejki/10.jpg" alt="Отбивные из индейки в сырной панировке" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Индейка под сырной шубой2012-04-28T01:27:28+04:002012-04-28T01:27:28+04:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/396-indeyka-pod-syrnoy-shuboycoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/18bdd04e288fc232234be2fb5ea8bf38_S.jpg" alt="Индейка под сырной шубой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мясо индейки – продукт по-настоящему уникальный: оно и вкусное, и полезное, и диетическое, и легкоусвояемое, и богатое самыми разными витаминами и минеральными веществами…</p>
<p>И, что самое интересное, индейка является и своеобразной птицей счастья, ведь она способствует выработке серотонина – так называемого гормона счастья!</p>
<p>А потому – для повышения в крови уровня серотонина и, соответственно, поднятия настроения – предлагаем приготовить очередное <a href="itemlist/tag/Блюда%20из%20индейки">блюдо из индейки</a> – индейку, запеченную под сыром.</p>
<p>Мясо индейки, приготовленное по данному рецепту, получается очень сочным и вкусным, что, впрочем, совсем неудивительно – из индейки приготовить что-либо невкусное просто-напросто невозможно!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>индейка (филе) – 0,5 килограмма,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>сметана – 150 грамм,</p>
<p>сыр – 130-150 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>масло растительное,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать лук полукольцами.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Спассеровать его на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Филе индейки нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/4.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Перемешать яйца со сметаной, добавить соль и перец по вкусу.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Натереть сыр.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/5.jpg" alt="" /></td>
<td>В смазанную маслом форму для запекания равномерно выложить кусочки индейки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Поверх индейки выложить лук.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Залить мясо яично-сметанной смесью.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/9.jpg" alt="" /></td>
<td>И посыпать тертым сыром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Запекать мясо при 180 градусах в течение 25-30 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Индейка под сырной шубой готова!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/12.jpg" alt="Индейка под сырной шубой" width="250" height="188" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/18bdd04e288fc232234be2fb5ea8bf38_S.jpg" alt="Индейка под сырной шубой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Мясо индейки – продукт по-настоящему уникальный: оно и вкусное, и полезное, и диетическое, и легкоусвояемое, и богатое самыми разными витаминами и минеральными веществами…</p>
<p>И, что самое интересное, индейка является и своеобразной птицей счастья, ведь она способствует выработке серотонина – так называемого гормона счастья!</p>
<p>А потому – для повышения в крови уровня серотонина и, соответственно, поднятия настроения – предлагаем приготовить очередное <a href="itemlist/tag/Блюда%20из%20индейки">блюдо из индейки</a> – индейку, запеченную под сыром.</p>
<p>Мясо индейки, приготовленное по данному рецепту, получается очень сочным и вкусным, что, впрочем, совсем неудивительно – из индейки приготовить что-либо невкусное просто-напросто невозможно!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>индейка (филе) – 0,5 килограмма,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>сметана – 150 грамм,</p>
<p>сыр – 130-150 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>масло растительное,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Порезать лук полукольцами.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Спассеровать его на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Филе индейки нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/4.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Перемешать яйца со сметаной, добавить соль и перец по вкусу.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Натереть сыр.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/5.jpg" alt="" /></td>
<td>В смазанную маслом форму для запекания равномерно выложить кусочки индейки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Поверх индейки выложить лук.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Залить мясо яично-сметанной смесью.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/9.jpg" alt="" /></td>
<td>И посыпать тертым сыром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Запекать мясо при 180 градусах в течение 25-30 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Индейка под сырной шубой готова!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-pod-sirnoj-shubkoj/12.jpg" alt="Индейка под сырной шубой" width="250" height="188" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Котлеты из индейки с луком и зеленью2013-02-26T01:42:50+04:002013-02-26T01:42:50+04:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/721-kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenyucoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/6eb4b1a8ed68214ae7a4c86692674e4d_S.jpg" alt="Котлеты из индейки с луком и зеленью" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>филе индейки<span> – </span>1 килограмм,</p>
<p>хлеб – 4-5 ломтиков,</p>
<p>молоко – 150 мл,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>чеснок – 2-3 зубчика,</p>
<p>петрушка – небольшой пучок,</p>
<p>панировочные сухари,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Лук мелко порезать, чеснок натереть на мелкой терке. Обжарить лук и чеснок на растительном масле до мягкости.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/2.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Добавить мелко нарезанную петрушку, перемешать и подержать еще минуту-другую на огне.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Филе индейки пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом. Добавить обжаренные лук с чесноком и петрушкой, вбить 2 яйца. Посолить, поперчить.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/6.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Жарить котлеты с двух сторон до готовности.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/7.jpg" alt="Котлеты из индейки с луком и зеленью" width="300" height="225" /></p>
<p><img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/8.jpg" alt="Котлеты из индейки с луком и зеленью" width="300" height="225" /></p>
</td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/6eb4b1a8ed68214ae7a4c86692674e4d_S.jpg" alt="Котлеты из индейки с луком и зеленью" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>филе индейки<span> – </span>1 килограмм,</p>
<p>хлеб – 4-5 ломтиков,</p>
<p>молоко – 150 мл,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>чеснок – 2-3 зубчика,</p>
<p>петрушка – небольшой пучок,</p>
<p>панировочные сухари,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Лук мелко порезать, чеснок натереть на мелкой терке. Обжарить лук и чеснок на растительном масле до мягкости.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/2.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Добавить мелко нарезанную петрушку, перемешать и подержать еще минуту-другую на огне.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Филе индейки пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом. Добавить обжаренные лук с чесноком и петрушкой, вбить 2 яйца. Посолить, поперчить.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/6.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Жарить котлеты с двух сторон до готовности.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p> <img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/7.jpg" alt="Котлеты из индейки с луком и зеленью" width="300" height="225" /></p>
<p><img src="images/kotlety-iz-indejki-s-lukom-i-zelenju/8.jpg" alt="Котлеты из индейки с луком и зеленью" width="300" height="225" /></p>
</td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Индейка с рисом и помидорами2014-07-13T00:23:28+04:002014-07-13T00:23:28+04:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/916-indejka-s-risom-i-pomidoramicoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/64cd5fc4f5bc6730d92d5c2a957adb10_S.jpg" alt="Индейка с рисом и помидорами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>индейка – 500 г,</p>
<p>помидоры – 500 г,</p>
<p>рис – 150 г,</p>
<p>чеснок – 2 зубчика,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Отварить до готовности рис.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Филе индейки нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до корочки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить нарезанные мелким кубиком помидоры, посолить-поперчить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Жарить, помешивая, в течение 15-20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить к индейке с помидорами отварной рис. Перемешать и тушить еще 5-7 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить измельченный чеснок и перемешать. Блюдо готово.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/8.jpg" alt="Индейка с рисом и помидорами" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/64cd5fc4f5bc6730d92d5c2a957adb10_S.jpg" alt="Индейка с рисом и помидорами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>индейка – 500 г,</p>
<p>помидоры – 500 г,</p>
<p>рис – 150 г,</p>
<p>чеснок – 2 зубчика,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Отварить до готовности рис.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Филе индейки нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до корочки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить нарезанные мелким кубиком помидоры, посолить-поперчить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Жарить, помешивая, в течение 15-20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить к индейке с помидорами отварной рис. Перемешать и тушить еще 5-7 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить измельченный чеснок и перемешать. Блюдо готово.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-pomidorami-i-risom/8.jpg" alt="Индейка с рисом и помидорами" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Индейка с грибами в сливочном соусе2015-05-31T01:02:05+03:002015-05-31T01:02:05+03:00http://www.coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/980-indejka-s-gribami-v-slivochnom-sousecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/6793dfaeaedce2b3d0e76a48b5f73adc_S.jpg" alt="Индейка с грибами в сливочном соусе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]-->
<p class="MsoNormal"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;">Ингредиенты:</strong></p>
<p class="MsoNormal">индейка (филе) – 800 г,</p>
<p class="MsoNormal">шампиньоны – 400 г,</p>
<p class="MsoNormal">лук репчатый – 1 шт.,</p>
<p class="MsoNormal">сливки (не менее 20%) – 200 мл,</p>
<p>чеснок – 2 зубчика, </p>
<p class="MsoNormal">растительное масло,</p>
<p class="MsoNormal">соль – по вкусу,</p>
<p class="MsoNormal">перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p class="MsoNormal"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;">Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Нарезать лук и шампиньоны, обжарить до мягкости на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Индейку нарезать небольшими кусочками и обжарить в той же сковороде, что и грибы с луком, до корочки (грибы с луком временно переложить в другую посуду).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/3.jpg" alt="" /></td>
<td>После этого вернуть грибы в сковороду. Добавить измельченный чеснок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить стакан кипяченой воды и сливки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Посолить-поперчить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и тушить 20-25 минут под крышкой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/6-1.jpg" alt="Индейка с грибами в сливочном соусе" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/6793dfaeaedce2b3d0e76a48b5f73adc_S.jpg" alt="Индейка с грибами в сливочном соусе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]-->
<p class="MsoNormal"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;">Ингредиенты:</strong></p>
<p class="MsoNormal">индейка (филе) – 800 г,</p>
<p class="MsoNormal">шампиньоны – 400 г,</p>
<p class="MsoNormal">лук репчатый – 1 шт.,</p>
<p class="MsoNormal">сливки (не менее 20%) – 200 мл,</p>
<p>чеснок – 2 зубчика, </p>
<p class="MsoNormal">растительное масло,</p>
<p class="MsoNormal">соль – по вкусу,</p>
<p class="MsoNormal">перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p class="MsoNormal"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;">Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Нарезать лук и шампиньоны, обжарить до мягкости на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Индейку нарезать небольшими кусочками и обжарить в той же сковороде, что и грибы с луком, до корочки (грибы с луком временно переложить в другую посуду).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/3.jpg" alt="" /></td>
<td>После этого вернуть грибы в сковороду. Добавить измельченный чеснок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить стакан кипяченой воды и сливки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Посолить-поперчить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и тушить 20-25 минут под крышкой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/indejka-s-gribami/6-1.jpg" alt="Индейка с грибами в сливочном соусе" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>