Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Показать содержимое по тегу: Ряженка
Кулинарные рецепты на все случаи жизни
http://www.coolinarka.ru/component/k2/itemlist/tag/Ряженка
2024-04-27T16:39:51+03:00
Joomla! - Open Source Content Management
Манник на ряженке без яиц, масла и муки
2012-05-30T16:47:01+04:00
2012-05-30T16:47:01+04:00
http://www.coolinarka.ru/vypechka/item/461-mannik-na-ryazhenke-bez-yaits-i-masla
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/9189082f4804c1ab16e77d2cfe8d09d4_S.jpg" alt="Манник на ряженке без яиц, масла и муки" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Вкусная и при этом довольно простая в приготовлении выпечка к чаю на скорую руку, да еще и без масла, муки и яиц – это вполне реально!</p>
<p>Предлагаю приготовить манник на ряженке. Несмотря на отсутствие яиц, муки и масла, получается он очень вкусный и сочный. При желании можно добавить в тесто сухофрукты или цукаты.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>Ряженка – 0,5 литра,</p>
<p>Манная крупа – 200 грамм,</p>
<p>Сахарный песок – 100 грамм,</p>
<p>Разрыхлитель – 1 пакетик (10 грамм),</p>
<p>Ванилин – 1 пакетик (10 грамм).<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать в миске все сухие ингредиенты.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Постепенно в сухую смесь вливать ряженку, тщательно перемешивая, чтобы не образовывались комочки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Получается вот такая средняя по густоте масса.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Перелить тесто в форму для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/5.jpg" alt="" /></td>
<td>И отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/7.jpg" alt="Манник на ряженке без яиц, масла и муки" /></td>
<td>Манник на ряженке готов! Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/9189082f4804c1ab16e77d2cfe8d09d4_S.jpg" alt="Манник на ряженке без яиц, масла и муки" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Вкусная и при этом довольно простая в приготовлении выпечка к чаю на скорую руку, да еще и без масла, муки и яиц – это вполне реально!</p>
<p>Предлагаю приготовить манник на ряженке. Несмотря на отсутствие яиц, муки и масла, получается он очень вкусный и сочный. При желании можно добавить в тесто сухофрукты или цукаты.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>Ряженка – 0,5 литра,</p>
<p>Манная крупа – 200 грамм,</p>
<p>Сахарный песок – 100 грамм,</p>
<p>Разрыхлитель – 1 пакетик (10 грамм),</p>
<p>Ванилин – 1 пакетик (10 грамм).<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать в миске все сухие ингредиенты.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Постепенно в сухую смесь вливать ряженку, тщательно перемешивая, чтобы не образовывались комочки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Получается вот такая средняя по густоте масса.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Перелить тесто в форму для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/5.jpg" alt="" /></td>
<td>И отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/mannik-na-razhenke/7.jpg" alt="Манник на ряженке без яиц, масла и муки" /></td>
<td>Манник на ряженке готов! Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
Блины на ряженке
2012-06-02T01:57:27+04:00
2012-06-02T01:57:27+04:00
http://www.coolinarka.ru/bliny-oladi/item/469-bliny-na-ryazhenke
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/3bfa5a7e41ccb228078a88e28d2b13ec_S.jpg" alt="Блины на ряженке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Блинчики, приготовленные на ряженке, получаются очень нежные, дырчатые, со вкусом топленого молока.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>ряженка – 0,5 литра,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>мука – 6 столовых ложек,</p>
<p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p>
<p>сода – 0,5 чайной ложки,</p>
<p>растительное масло – 1 столовая ложка в тесто + для жарки,</p>
<p>соль – на кончике ножа.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахарным песком.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Соду погасить в ряженке. Перелить ряженку в миску к муке и желткам. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Взбить белки с солью в пышную пену.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Ввести белки в тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить растительное масло и перемешать. Если тесто для блинов получилось слишком густое, можно его разбавить теплой кипяченой водой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/7.jpg" alt="" /></td>
<td>На разогретую с растительным маслом сковороду налить немного теста и распределить его по поверхности сковороды.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Жарить блины с двух сторон, пока не зарумянятся.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/10.jpg" alt="Блины на ряженке" /></td>
<td>Подавать блины на ряженке можно и со сметаной, и со сгущенкой, и с медом и т.д.</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/3bfa5a7e41ccb228078a88e28d2b13ec_S.jpg" alt="Блины на ряженке" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Блинчики, приготовленные на ряженке, получаются очень нежные, дырчатые, со вкусом топленого молока.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>ряженка – 0,5 литра,</p>
<p>яйца куриные – 2 штуки,</p>
<p>мука – 6 столовых ложек,</p>
<p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p>
<p>сода – 0,5 чайной ложки,</p>
<p>растительное масло – 1 столовая ложка в тесто + для жарки,</p>
<p>соль – на кончике ножа.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахарным песком.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Соду погасить в ряженке. Перелить ряженку в миску к муке и желткам. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Взбить белки с солью в пышную пену.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Ввести белки в тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить растительное масло и перемешать. Если тесто для блинов получилось слишком густое, можно его разбавить теплой кипяченой водой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/7.jpg" alt="" /></td>
<td>На разогретую с растительным маслом сковороду налить немного теста и распределить его по поверхности сковороды.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Жарить блины с двух сторон, пока не зарумянятся.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/blini-na-razhenke/10.jpg" alt="Блины на ряженке" /></td>
<td>Подавать блины на ряженке можно и со сметаной, и со сгущенкой, и с медом и т.д.</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
Пирог на ряженке с грецкими орехами
2012-01-26T18:49:06+04:00
2012-01-26T18:49:06+04:00
http://www.coolinarka.ru/vypechka/item/178-pirog-na-ryazhenke-s-gretskimi-orehami
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/e2acd849d365015ef08ef5b696dc9e31_S.jpg" alt="Пирог на ряженке с грецкими орехами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>ряженка – 0,5 литра</p>
<p>сахарный песок – 1,5 стакана,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>мука – 2,5 стакана,</p>
<p>растительное масло – 4 столовых ложки,</p>
<p>сода – 1 чайная ложка + уксус для гашения,</p>
<p>грецкие орехи – 2-3 горсти.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца взбить с сахаром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить растительное масло, ряженку, соду (погасить уксусом) и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить муку и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Порубить ножом грецкие орехи.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить их тесто и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Перелить получившееся тесто в смазанную маслом форму.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение примерно 45-50 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/11.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Готовность пирога проверить с помощью зубочистки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/13.jpg" alt="Пирог на ряженке с грецкими орехами" width="251" height="187" border="0" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<div id="s3gt_translate_tooltip" style="left: 5px; top: 15px;"> </div></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/e2acd849d365015ef08ef5b696dc9e31_S.jpg" alt="Пирог на ряженке с грецкими орехами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>ряженка – 0,5 литра</p>
<p>сахарный песок – 1,5 стакана,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>мука – 2,5 стакана,</p>
<p>растительное масло – 4 столовых ложки,</p>
<p>сода – 1 чайная ложка + уксус для гашения,</p>
<p>грецкие орехи – 2-3 горсти.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца взбить с сахаром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить растительное масло, ряженку, соду (погасить уксусом) и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить муку и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Порубить ножом грецкие орехи.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить их тесто и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Перелить получившееся тесто в смазанную маслом форму.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение примерно 45-50 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/11.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Готовность пирога проверить с помощью зубочистки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-rjazhenke/13.jpg" alt="Пирог на ряженке с грецкими орехами" width="251" height="187" border="0" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<div id="s3gt_translate_tooltip" style="left: 5px; top: 15px;"> </div></div>
Кексы на ряженке с халвой
2012-04-02T17:32:40+04:00
2012-04-02T17:32:40+04:00
http://www.coolinarka.ru/vypechka/item/348-keksy-na-ryazhenke-s-halvoy
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/de2df791682f079f8397226a3ff38bc7_S.jpg" alt="Кексы на ряженке с халвой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Приготовленные по этому рецепту кексы получаются очень нежными и необычными – со вкусом халвы и слегка кисловатыми нотками ряженки, сладкими, но не приторными.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>халва – 250 грамм,</p>
<p>ряженка – 0,5 литра,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>сливочное масло (маргарин) – 180 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 2/3 стакана,</p>
<p>мука – 300 грамм,</p>
<p>разрыхлитель – 2 чайных ложки.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Вилкой размять халву.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Растереть сливочное масло с сахарным песком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить ряженку, яйца и халву.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Все тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку с разрыхлителем.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/6.jpg" alt="" /></td>
<td>И снова перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Разлить тесто по формочкам.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать кексы при 180 градусах около 20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/9.jpg" alt="Кексы на ряженке с халвой" width="250" height="187" /></td>
<td>При желании можно готовые кексы посыпать сахарной пудрой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/10.jpg" alt="Кексы на ряженке с халвой" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.ru/media/k2/items/cache/de2df791682f079f8397226a3ff38bc7_S.jpg" alt="Кексы на ряженке с халвой" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Приготовленные по этому рецепту кексы получаются очень нежными и необычными – со вкусом халвы и слегка кисловатыми нотками ряженки, сладкими, но не приторными.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>халва – 250 грамм,</p>
<p>ряженка – 0,5 литра,</p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>сливочное масло (маргарин) – 180 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 2/3 стакана,</p>
<p>мука – 300 грамм,</p>
<p>разрыхлитель – 2 чайных ложки.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Вилкой размять халву.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Растереть сливочное масло с сахарным песком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить ряженку, яйца и халву.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Все тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку с разрыхлителем.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/6.jpg" alt="" /></td>
<td>И снова перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Разлить тесто по формочкам.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать кексы при 180 градусах около 20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/9.jpg" alt="Кексы на ряженке с халвой" width="250" height="187" /></td>
<td>При желании можно готовые кексы посыпать сахарной пудрой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/keksi-na-razhenke/10.jpg" alt="Кексы на ряженке с халвой" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>